{"product_id":"poggio-al-tesoro-bolgheri-vermentino-solosole-2025","title":"Poggio al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2025","description":"\u003cp\u003ePoggio al Tesoro Bolgheri Vermentino Solosole 2025 är en uttrycksfull och elegant vitvin från hjärtat av Bolgheri, skapad på 100 % Vermentino. Vinet utmärker sig genom sin tydliga medelhavskaraktär, där aromatiska örter, citrus och en frisk, livfull stil möter en mer strukturerad och generös munkänsla. Det är ett vin som tydligt speglar familjens passion för området och deras arbete i Bolgheri sedan 2001.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar Solosole en klar, ljusgul färg med friska reflexer som antyder vinets ungdom och energi. Doften är intensiv och lockande, med tydliga inslag av citrus, färska örter och en mineralsk, solvarm medelhavston som ger komplexitet och djup.\n\nSmaken är ren och precis med Vermentinos typiska pigga syra, friskhet och en lätt pikant karaktär. Här finns också en fin struktur som ger vinet längd, fyllighet och balans. Det är ett vin som kan njutas ungt för sin fräschör, men som också har nog med substans för att utvecklas kortare tid på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Bolgheri i Toscana, ett område som kombinerar kustnära influenser, värme och svalkande havsvindar med jordar som passar Vermentino särskilt väl. Denna terroir bidrar till vinets aromatiska intensitet, friska syra och tydliga medelhavsprägel. Druvorna skördas med stor omsorg för att bevara friskhet och aromer, och vinifieringen är utformad för att lyfta fram fruktens renhet, precision och den naturliga struktur som kännetecknar sorten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C till skaldjur, grillad fisk, lättare pastarätter, sallader med örter eller vit pizza med havets smaker. Vinet passar också utmärkt till ceviche, friterade småfiskar och rätter med citron, olivolja och färska örter. Dekantering är inte nödvändig, men en kort stund i glaset kan hjälpa aromerna att öppna sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoggio al Tesoro är en familjeägd producent med stark förankring i Bolgheri, där de sedan 2001 har utforskat nya lägen och uttryck av hög kvalitet. Vinhuset har blivit en viktig aktör i regionen genom sitt fokus på platsens unika karaktär och sin ambition att skapa viner med både personlighet och precision. Med Solosole visar de tydligt sin förmåga att förädla Vermentino till ett vin med både elegans, djup och tydlig regional identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio al Tesoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57515542544767,"sku":"XW-61580","price":265.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/poggio-al-tesoro-bolgheri-vermentino-solosole-2025-0.png?v=1779383512","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/poggio-al-tesoro-bolgheri-vermentino-solosole-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}