{"product_id":"poggialti-vermentino-umbria-2022","title":"Poggialti Vermentino Umbria 2022","description":"\u003cp\u003ePoggialti Vermentino Umbria 2022 är ett fräscht och inbjudande vitt vin från den böljande landsbygden i Umbrien. Vinet utmärker sig genom sin druvsort Vermentino, en ovanlig men växande favorit i regionen där tradition möter nyskapande. Denna årgång reflekterar områdets vintraditioner, samtidigt som det bjuder på en modern friskhet och elegans som gör det till ett utmärkt val för både vardag och fest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoggialti Vermentino strålar med en klar, ljust gyllengul färg i glaset, vilket speglar dess ungdom och vibrans. På näsan möts du av intensiva aromer av citrus, gröna äpplen och subtila blommiga toner, med inslag av färska örter och en hint av mineralitet som avslöjar dess ursprung.\n\nSmaken är frisk och elegant med noter av citronzest, vit persika och ett krispigt, mineralrikt avslut som dröjer sig kvar. Syran är uppfriskande och ger vinet livlighet och längd, perfekt balanserad mot den fruktiga karaktären. 2022 års omgång har en ungdomlig charm men rymmer även potential att mogna vackert över 2–3 år, vilket ger ytterligare komplexitet till dess redan lockande profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVermentino-druvorna till detta vin hämtas från det västra Umbrien – ett område präglat av kalkstensrika jordar och svala, skyddade vingårdslägen. Ett mikroklimat med svalka från Apenninerna ger druvorna tid att mogna långsamt och utveckla sin friska syra samt typiska mineralkaraktär.\n\nMan skördar främst för hand under de tidiga morgontimmarna för att bevara druvornas fräschör. Vinifieringen sker på rostfria ståltankar för att bibehålla druvans naturliga aromer och syra. Vinet får vila på sin jästfällning i några månader innan buteljering, vilket ger extra rondör och komplexitet samtidigt som stilen förblir fräsch och ren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta vin passar utmärkt till skaldjursrätter, grillad fisk, sallader med citrusdressing eller lätta pastarätter med grönsaker. Testa gärna till en klassisk bruschetta eller färska getostar. För bästa upplevelse serveras vinet kylt, vid cirka 8–10°C. Att dekantera behövs inte, men låt gärna vinet lufta några minuter i glaset för att locka fram hela aromspektrumet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArea 6 är en uppskattad producent i Umbrien som gjort sig kända för sitt moderna nytänkande och respekt för regionens traditioner. Vingården kombinerar innovativa tekniker med hållbara metoder, och deras fokus på inhemska och ovanliga druvsorter bidrar till att åter introducera Umbrien på den internationella vinkartan. Företaget har under de senaste åren rönt stor uppmärksamhet med sina friska vita viner, och Poggialti Vermentino är ett lysande exempel på deras konstnärskap.\u003c\/p\u003e","brand":"Area 6","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55784012546431,"sku":"XW-44190","price":180.86,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/poggialti-vermentino-umbria-2022-0.jpg?v=1773711886","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/poggialti-vermentino-umbria-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}