{"product_id":"poderi-mattioli-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-lauro-riserva-2022","title":"Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Lauro Riserva 2022","description":"\u003cp\u003ePoderi Mattiolis Verdicchio Castelli di Jesi Classico Lauro Riserva 2022 görs av utvalda druvor från Mogliette, en historisk vingård planterad 1969. De gamla vinstockarna och läget på en blåsig, västvänd sluttning bidrar till en fyllig och raffinerad vin med fin balans mellan syra och mognad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerdicchio brukar bjuda på en frisk, livlig syra och toner av citrus, stenfrukt och mandel, ibland med örtiga eller mineraliska inslag. Här beskrivs vinet som fylligt, sammetslent och särskilt elegant. Några specifika smaknoter eller uppgifter om lagringspotential finns inte angivna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Mogliette, där lerblandad jord och en blåsig, västvänd sluttning ger förutsättningar för en sen skörd. Vinrankornas höga ålder och det gynnsamma läget hjälper druvorna att nå en god balans mellan socker och syra. Druvklasarna väljs noggrant vid skörden och omsorgen följer vinframställningens alla steg; detaljer om själva vinifieringen är inte angivna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerdicchio passar ofta fint till fisk och skaldjur, särskilt grillad eller ugnsbakad fisk, samt till fågel och milda ostar. Servera lätt kylt, omkring 10–12 °C. Låt gärna vinet luftas en kort stund i glaset; någon längre dekantering behövs normalt inte för en vitvin av den här typen.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Mattioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58883936387455,"sku":"XW-62959","price":290.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/poderi-mattioli-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-lauro-riserva-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}