{"product_id":"podere-conca-bolgheri-agapanto-2022","title":"Podere Conca Bolgheri Agapanto 2022","description":"\u003cp\u003ePodere Conca Agapanto 2022 är en livfull Bolgheri Rosso med Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Ciliegiolo i en fruktig och välbalanserad kombination. Vinet kommer från en egendom med ett 1800-talshus i hjärtat av Bolgheri, och namnet Agapanto syftar på blomman som förknippas med osjälvisk kärlek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en intensiv, livlig färg och bjuder på aromer av röda frukter. Smaken är ungdomlig och frisk, med generös frukt, mjuka tanniner och en harmonisk, ihållande eftersmak.\n\nÅrgång 2022 visar en tilltalande balans mellan frukt och friskhet. Den kan avnjutas nu, men kan också vinna på några års lagring under goda förhållanden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Bolgheri i Toscana, där områdets förutsättningar ger vinet sin tydliga regionala prägel. Skörden sker för hand, och druvorna avstjälkas och krossas innan jäsningen i cementtankar, som pågår i omkring 20 dagar. Därefter lagras vinet i tolv månader på fat som använts en eller två gånger, vilket ger struktur utan att ta över fruktens uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vinet till charkuterier och lagrade ostar, eller tillsammans med rött kött, fläskkött och vilt. En serveringstemperatur på cirka 16–18 °C framhäver både frukten och friskheten. Öppna flaskan en stund före servering; en kort luftning i karaff kan vara uppskattad om vinet känns slutet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePodere Conca är en egendom i Bolgheri med ett 1800-talshus omgivet av olivträd, däribland ekologiskt odlade oliver. Vingårdsarbetet och vinframställningen övervakas av oenologen Linda Franceschi. Föregående årgång, 2021, uppmärksammades bland annat av James Suckling och Decanter; dessa utmärkelser gäller den årgången och inte specifikt 2022.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Conca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58902516269439,"sku":"XW-63016","price":270.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/podere-conca-bolgheri-agapanto-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}