{"product_id":"philippe-et-vincent-lecheneaut-nuits-st-georges-rouge-les-damodes-1-cru-2022","title":"Philippe et Vincent Lecheneaut, Nuits-St-Georges Rouge Les Damodes 1. Cru, 2022","description":"\u003cp\u003ePhilippe et Vincent Lecheneaut Nuits-St-Georges Rouge Les Damodes 1. Cru 2022 är en klassisk och charmig Pinot Noir från Bourgogne, skapad för dig som uppskattar elegans, precision och djup i samma glas. Vinet kommer från gamla stockar med en genomsnittsålder på omkring 55 år, vilket ger extra koncentration och en tydlig känsla av plats. Les Damodes är en Premier Cru-lokalitet som bidrar till vinets fina balans mellan friskhet, struktur och mineralitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet klart och elegant, med en vacker rubinröd färg som signalerar både finess och koncentration. Doften bjuder på friska röda bär, lätta florala nyanser och ett diskret jordigt drag som ger extra komplexitet.\n\nSmaken är mjuk, smidig och välbalanserad med saftig frukt, fin struktur och en elegant mineralisk nerv. Det är en vin med god drickbarhet redan i ung ålder, men som också har kapacitet att utvecklas och vinna ytterligare komplexitet med några års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från kalkrika jordar med inslag av grus, lera och flinta, vilket ger en kombination av friskhet, struktur och tydlig mineralitet. De gamla vinstockarna bidrar till låg avkastning och hög koncentration, vilket förstärker vinets hantverksmässiga och exklusiva karaktär. Vinifikationen är gjord med fokus på att bevara Pinot Noirs naturliga elegans och terroiruttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till fjerkræ, charcuteri, kalv eller lättare kötträtter där vinets finesse får komma till sin rätt. Passar också utmärkt till svamprätter och mildare hårdostar. Rekommenderad serveringstemperatur är 15–17 °C, och en kort stunds luftning kan vara fördelaktig om vinet dricks ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePhilippe et Vincent Lecheneaut är en respekterad producent i Bourgogne, känd för att skapa Pinot Noir-viner med renhet, precision och tydlig ursprungskaraktär. Familjen har byggt upp ett gott renommé genom noggrant arbete i vingården och ett konsekvent fokus på kvalitet. Deras viner uppskattas särskilt för sin elegans och förmåga att uttrycka de olika lägenas personlighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe et Vincent Lecheneaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878989865343,"sku":"OS-356122","price":1408.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/356122_b047af2f-9baf-4386-a69b-2d4cce5975b9.png?v=1782999601","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/philippe-et-vincent-lecheneaut-nuits-st-georges-rouge-les-damodes-1-cru-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}