{"product_id":"philippe-bouzereau-meursault-les-grands-charrons-2024","title":"Philippe Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2024","description":"\u003cp\u003ePhilippe Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2024 är ett elegant Bourgognevin på 100 % Chardonnay från den välkända appellationen Meursault. Vinet kombinerar druvans krämiga textur med frisk syra och mineralisk precision – en klassisk tolkning av vit Bourgogne från Côte de Beaune, ett område med vintraditioner som sträcker sig tillbaka flera hundra år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en ljus gyllengul färg. Doften är nyanserad och typisk för Meursault, med toner av gula äpplen, päron, citrus och vita blommor, tillsammans med subtila inslag av mineral, hasselnöt och försiktig fatkaraktär.\n\nPå paletten är vinet fylligt men välbalanserat, med en silkeslen textur, frisk syra och en lång, elegant avslutning. Smaker av mogen citrus, stenfrukt och brioche kompletteras av en lätt kalkig mineralitet. Årgång 2024 kan uppskattas redan nu, men har även potential att utvecklas fint under de kommande 5–8 åren vid korrekt lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Grands Charrons är ett välrenommerat läge i Meursault, där kalkrika och leriga jordar bidrar med både struktur och mineralitet. Druvorna skördas varsamt när de nått en god balans mellan mognad och syra. Den fortsatta vinifieringen är inriktad på att bevara Chardonnay-druvans fräschör och samtidigt ge vinet den rondör och komplexitet som förknippas med Meursault, ofta genom lagring på ekfat och jästfällning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vinet vid cirka 10–12 °C. Det passar utmärkt till smörstekt eller grillad fisk, skaldjur, halstrade pilgrimsmusslor, kyckling i gräddsås och milda, krämiga ostar som Brillat-Savarin. Vinet kan drickas direkt efter en kort luftning, men en karaff på 20–30 minuter kan ge ytterligare djup och framhäva de aromatiska nyanserna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePhilippe Bouzereau representerar en familj med djupa rötter i Meursault och en stark förankring i Bourgognes traditionella vinodling. Producentens viner präglas av noggrann omsorg om vingårdslägena och en strävan efter balans mellan terroir, friskhet och elegant ekhantering. Meursault Les Grands Charrons visar tydligt varför appellationen räknas som en av Bourgognes främsta källor till högklassiga vita viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58115737583999,"sku":"XW-61875","price":765.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/philippe-bouzereau-meursault-les-grands-charrons-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}