{"product_id":"petrolo-torrione-2023","title":"Petrolo Torrione 2023","description":"\u003cp\u003ePetrolo Torrione 2023 är en av husets mest betydelsefulla viner och bär tydligt på gårdens identitet. Här möts Sangiovese, Merlot och Cabernet Sauvignon i en toskansk blend som förenar tradition och modern precision, med rötter i Petrolo’s arbete sedan slutet av 1980-talet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset väntar en djup rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och levande, med körsbär, röda bär, örter, viol och en diskret ton av ceder, tobak och mörka kryddor. \n\nSmaken är frisk och strukturerad, med Sangioveses rödbäriga energi i förgrunden, fint stödda av Merlots mjukhet och Cabernet Sauvignon’s ryggrad. Avslutet är rent, harmoniskt och elegant, med god längd. Vinet har fin lagringspotential och kan utvecklas vackert under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTorrione görs av druvor från Petrolo’s olika vingårdar, där den historiska Sangiovese från Bòggina blandas med frukt från andra äldre parceller, samt Merlot från Galatrona och Cabernet Sauvignon från Campo Lusso. Detta speglar ett klassiskt toskanskt synsätt där internationella druvsorter får komplettera Sangiovese. Vinifieringen är gjord med fokus på kvalitet och balans, i linje med Petrolo’s långsiktiga ambition att uttrycka platsen så rent och precist som möjligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 16–18 °C till grillat lamm, vällagad entrecôte, vilt, svamprätter eller pasta med ragù. Ingen lång dekantering är nödvändig, men en kort stund på karaff kan gärna öppna upp aromerna ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePetrolo är en respekterad producent i Toscana med stark förankring i områdets vintradition. Under Lucia Bazzocchi Sanjusts ledning tog gården en ny riktning från 1988, med ambitionen att skapa viner på högsta nivå, och Torrione blev en viktig del av den utvecklingen. Med hjälp av den legendariske rådgivaren Giulio Gambelli formades en stil som idag förknippas med både kvalitet, identitet och tydlig terroirkaraktär.\u003c\/p\u003e","brand":"Petrolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57772444385663,"sku":"XW-54427","price":360.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/petrolo-torrione-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}