{"product_id":"peter-michael-ma-danseuse-pinot-noir-2017","title":"Peter Michael Ma Danseuse Pinot Noir 2017","description":"\u003cp\u003ePeter Michael Ma Danseuse Pinot Noir 2017 är en elegant och precis rödvin från den svala Anderson Valley i Kalifornien. Druvorna växer på branta sluttningar och påverkas av den kyliga dimman från Stilla havet, vilket ger en långsammare mognad och en nyanserad Pinot Noir med både intensitet och transparens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar och livfull rubinröd färg. Doften är ren och aromatisk med inslag av mogna körsbär, hallon och vilda bär, kompletterade av diskreta florala toner och en fin antydan av kryddor.\n\nPå paletten är vinet silkigt och elegant, med fokuserad syra, väl integrerade tanniner och en balanserad, lång avslutning. Årgången kombinerar koncentration med precision och kan avnjutas nu, men har även potential att utvecklas vidare i flaska under de kommande åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från branta sluttningar i Anderson Valley, där det maritima klimatet och den återkommande kustdimman håller temperaturerna nere och förlänger mognadsperioden. Druvorna handskördas för att bevara kvalitet och precision, och vinets rena fruktprofil och fina struktur låter det svalare terroiret komma tydligt till uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vinet lätt kylt, omkring 14–16 °C. Det passar utmärkt till fågel, ankbröst, kalvkött och rätter med svamp, liksom till grillad lax eller mildare charkuterier. Vinet kan drickas direkt efter öppning, men en kort luftning i karaff – cirka 30 minuter – kan framhäva de florala tonerna och den silkiga frukten.\u003c\/p\u003e","brand":"Peter Michael","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58153913811327,"sku":"FW-5209","price":1607.22,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/DanseuseNV.png?v=1786372089","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/peter-michael-ma-danseuse-pinot-noir-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}