{"product_id":"orlando-abrigo-barbaresco-montersino-2019","title":"Orlando Abrigo Barbaresco Montersino 2019","description":"\u003cp\u003eOrlando Abrigo Barbaresco Montersino 2019 är ett elegant exempel på Barbaresco från hjärtat av Piemonte, Italiens mest ikoniska vinregion. Montersino-vingården räknas sedan länge som en plats av särskilt värde, känt för att leverera exceptionell Nebbiolo med djup komplexitet och finess. Denna årgång kännetecknas av sin kombination av traditionell kraft och silkeslena tanniner, något som har gjort Barbaresco från Montersino världsberömd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFärgen är djupt granatröd med ungdomliga rubinröda reflexer som sakta utvecklas mot tegel med åren. Doften är förföriskt nyanserad med inslag av torkade rosor, mogna körsbär, viol, och subtila toner av tobak, lakrits och kryddor. I smaken möts du av ett lager-på-lager-upplevande: röda bär, delikat syra och en kärna av frisk fruktighet som balanseras av fina, silkeslena tanniner. Kroppen är medelfyllig men elegant, vilket låter Nebbiolos karaktär lysa. Eftersmaken är lång och harmonisk, med lätt jordiga och mineraliska undertoner samt fin fatkrydda. Vinet har en utmärkt lagringspotential—med tiden mognar tanninstrukturen och ytterligare aromdjup utvecklas, vilket gör att det presterar lika bra vid öppning idag som efter flera års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin kommer uteslutande från Montersino, ett prestigefyllt crù med kalkhaltig lerjord och perfekt solexponering, vilket ger viner av exceptionell koncentration och elegans. Skörden sker traditionellt för hand i början av oktober för att säkerställa optimal mognad och selektera de allra bästa klasarna. Efter inkomst till vineriet avstjälkas druvorna varsamt och vinifieringen sker på ståltank med lång maceration för maximal extraktion av aromer och färg. Det färdiga vinet lagras sedan på stora slavonska ekfat i minst 18 månader, vilket mjukar upp tanninerna och ger vinet dess klassiska, eleganta struktur utan att övermanna Nebbiolons karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontersino Barbaresco passar utmärkt till rätter med tryffel, krämiga risottos, lammlägg eller traditionell piemontesisk ossobuco. Till hårdostar som Parmigiano Reggiano eller lagrad Taleggio är det också fantastiskt. Serveras optimalt vid 16-18°C och gärna efter en timmes dekantering, vilket lyfter aromerna och mjukar upp tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrlando Abrigo är en familjeägd producent med lång historia i Treiso, ett av Barbaresco-dalens mest respekterade byar. Med passion och respekt för området har Orlando Abrigo genom generationer odlat Nebbiolo med ett tydligt fokus på hantverk, hållbarhet och terroirens uttryck. Montersino är deras mest kända vingårdsläge och vinerna härifrån har uppmärksammats både i Italien och internationellt för sin elegans och lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Orlando Abrigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613252960639,"sku":"XW-55363","price":680.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/orlando-abrigo-barbaresco-montersino-2019-0.png?v=1773759238","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/orlando-abrigo-barbaresco-montersino-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}