{"product_id":"orestiadi-la-gelsomina-etna-rose-metodo-classico-brut","title":"La Gelsomina Etna Rosè Metodo Classico Brut","description":"\u003cp\u003eOrestiadi La Gelsomina Etna Rosé Metodo Classico Brut är ett mousserande vin som tar Siciliens vulkaniska själ till glaset. Med druvorna Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio erbjuder denna rosé elegans och fräschör, skapad enligt den klassiska champagnemetoden. Vinet bygger på den rika vinmakarhistorien från Etnas sluttningar och har snabbt etablerat sig som en favorit bland äkta vinkonnässörer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet upp en klar, blekrosa färg med subtila pärlande bubblor som bådar om elegans. Doften bjuder på röda bär, främst vildhallon och smultron, med en hint av citrus och mineraltoner, vilket ger en intressant komplexitet. På paletten är moussen fin och krämig; smaken är frisk med inslag av stenfrukt, saftiga körsbär och en subtil kryddighet från Etnas mineralrika jordar. Eftersmaken är lång och välbalanserad med en läskande syra som gör vinet otroligt aptitretande. Detta rosébubbel kan njutas ungt för dess fräschör, men vinner även viss mognad med lagring några år tack vare dess balanserade struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna skördas för hand i de svala morgontimmarna på Etnas sluttningar, där jordmån av vulkanisk aska och sten bidrar med unika smaker. Vinifikationen sker enligt Metodo Classico, där en andra jäsning äger rum på flaska, vilket ger vinet dess eleganta bubblor och djupare aromprofil. Flaskjäsningen sträcker sig över flera månader för att utveckla komplexa och nyanserade smaker, typiska för de bästa mousserande vinerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna La Gelsomina Etna Rosé Brut vid cirka 8–10°C, gärna i eleganta champagneglas. Vinet passar utmärkt till skaldjur, lätta sommarrätter, sushi eller som en frisk aperitif. Ett tips är att låta vinet luftas kort i glaset för att framhäva dess frukt och mineraltoner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantine Orestiadi har blivit en viktig aktör på Siciliens vinkarta med sina nyskapande och terroirdrivna viner. La Gelsomina är en särskilt lovordad egendom vid Etnas fot, där det vulkaniska klimatet och den traditionella hantverksmetoden ger viner av exceptionell kvalitet och personlighet. Orestiadi prisas för sin passion att bevara Siciliens vintraditioner, samtidigt som man hela tiden strävar efter innovation och förfining.\u003c\/p\u003e","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613869064575,"sku":"XW-19296","price":290.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tenute-orestiadi-la-gelsomina-etna-rose-metodo-classico-brut-0.png?v=1773672956","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/orestiadi-la-gelsomina-etna-rose-metodo-classico-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}