{"product_id":"nicole-lamarche-nuits-saint-georges-village-2023","title":"Nicole Lamarche Nuits Saint Georges Village 2023","description":"\u003cp\u003eNicole Lamarche Nuits-Saint-Georges Village 2023 är en elegant och uttrycksfull Pinot Noir från hjärtat av Bourgogne. Vinet kombinerar klassisk friskhet med djup frukt och den typiska strukturen som gjort Nuits-Saint-Georges till en av Côte de Nuits mest respekterade appellationer. Årgång 2023 fortsätter den långa traditionen av vin från denna by, där seriös terroir och finess står i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en klar rubinröd färg med livlig lyster. Doften bjuder på röda körsbär, hallon, subtila blommiga toner och en diskret kryddighet, ofta med en lätt jordig underton som är typisk för området. \n\nSmaken är medelfyllig till fyllig för en Village-Bourgogne, med saftig frukt, frisk syra och fina, precisa tanniner. Eftersmaken är ren och balanserad med inslag av skogsbär, örter och mineralitet. Vinet kan njutas ungt för sin energi och frukt, men har också god potential att utvecklas ytterligare under några års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Nuits-Saint-Georges i Bourgogne, där kalk- och lerjordar ger Pinot Noir både struktur och elegans. Skörden sker normalt för hand för att säkerställa kvaliteten i urvalet, och vinifieringen syftar till att bevara fruktens renhet samt terroirens uttryck. Jäsning och lagring sker med stor försiktighet för att framhäva balans, precision och den klassiska Bourgognekaraktären.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 15–17 °C till rätter som ankbröst, stekt svamp, lamm, kyckling med örter eller grillad tonfisk. Vinet passar också fint till mjuka hårdostar och rätter med jordiga smaker, som svamp, rotfrukter och tryffel. Dekantering är inte nödvändig, men en kort stund i karaff kan öppna aromerna om vinet serveras ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNicole Lamarche är en producent i Bourgogne med stark förankring i Nuits-Saint-Georges och ett tydligt fokus på terroiruttryck, precision och hantverk. Familjen Lamarche har länge varit en del av regionens vintradition, och Nicole Lamarche förvaltar arvet med ett modernt men respektfullt arbetssätt. Producenten är uppskattad för sina balanserade och eleganta viner som tydligt speglar sitt ursprung.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicole Lamarche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57246338810239,"sku":"XW-60552","price":975.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/nicole-lamarche-nuits-saint-georges-village-2023_60552_1_e291db22-4314-45fa-be15-b9e722405758.webp?v=1774816827","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/nicole-lamarche-nuits-saint-georges-village-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}