{"product_id":"nicole-lamarche-monopole-grand-cru-la-grande-rue-2022","title":"Nicole Lamarche Monopole Grand Cru La Grande Rue 2022","description":"\u003cp\u003eNicole Lamarche Monopole Grand Cru La Grande Rue 2022 är ett strålande exempel på Bourgognes allra finaste elegans och djup. Detta exklusiva rödvin kommer från den legendariska Grand Cru-monopolen La Grande Rue, där endast domänen Nicole Lamarche har ensamrätt till druvorna. Ett vin i världsklass som speglar det unika läget och familjens långa hantverkstradition sedan generationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, lysande rubinröd färg med en förförisk lyster. Doften bjuder på en elegant bukett av röda bär såsom hallon, jordgubbe och körsbär, med inslag av rosenblad, subtil kryddighet och en lätt antydan till skogsmossa. På gommen är vinet silkeslent och komplext; syran är frisk men perfekt integrerad, tanninerna är fina och polerade, och smaker av mogna röda bär harmonierar med toner av lakrits, vildhallon och en sofistikerad mineralitet som vittnar om områdets kalkrika jordar. Eftersmaken är lång, nyanserad och för med sig en lätt kryddig ton som stannar kvar länge. La Grande Rue 2022 har stor lagringspotential – redan nu fascinerande, men gynnas av ytterligare tio till femton års vila.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrand Cru-vingården La Grande Rue består av knappt två hektar med idealisk exposure österut och kalkstensrik jord, vilket ger vinet sin kombination av finess, struktur och mineralitet. Druvorna skördas varsamt för hand i små korgar för att bevara fräschören och sorteras noggrant innan vinifikationen. Nicole Lamarche arbetar enligt hållbara principer med minimal intervention – spontanjäsning, lång maceration och försiktig extraktion för att framhäva terroirets karaktär. Efter jäsning lagras vinet traditionellt på franska ekfat, varav en mindre del är ny ek, i cirka 18 månader. Detta ger både struktur och komplexitet utan att dominera den rena fruktigheten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Grande Rue 2022 är en idealisk partner till eleganta rätter av fågel såsom anka eller stekt duva, lammentrecôte, eller till svamprisotto och rätter med tryffel. Servera gärna vid 15-17°C och gärna efter en timme i karaff för att låta alla nyanser blomma ut. Vinet är också utmärkt till fina ostar med mild smakprofil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Nicole Lamarche är ett av de mest respekterade och traditionella namnen i Bourgogne, med anor tillbaka till tidigt 1800-tal. Familjen Lamarche har varit ensam ägare till Grand Cru-monopolen La Grande Rue sedan 1930-talet, och idag drivs egendomen av Nicole Lamarche, känd för sitt detaljfokus, ekologiska tillvägagångssätt och för att föra arvet vidare med både respekt och innovation. Vinerna från Nicole Lamarche räknas till några av Côte de Nuits allra främsta, och La Grande Rue är domänens juvel.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicole Lamarche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55647793414527,"sku":"XW-54628","price":9695.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/nicole-lamarche-monopole-grand-cru-la-grande-rue-2022-0.png?v=1773750897","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/nicole-lamarche-monopole-grand-cru-la-grande-rue-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}