{"product_id":"negro-angelo-e-figli-roero-arneis-serra-lupini-2025-white","title":"Negro Angelo e Figli Roero Arneis Serra Lupini 2025 white","description":"\u003cp\u003eNegro Angelo e Figli Roero Arneis Serra Lupini 2025 är ett friskt och mineraldrivet vitt vin från en enskild vingård i Roero, Piemonte. Det görs på Arneis – en druva som nästan försvann från sin hemregion under slutet av 1900-talet, men som familjen Negro var med och återupplivade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en vacker gyllengul färg. Doften bjuder på fläder- och akaciablommor med fruktiga toner av persika och päron. Smaken är livlig och frisk, med vibrerande syra och tydlig mineralitet. I den långa avslutningen dröjer sig inslag av mynta och citrusskal kvar. Någon information om lagringspotential anges inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Serra Lupini, en sydvänd vingård med kalk- och sandrika jordar på höjder upp till 320 meter. Detaljer om skörde- och vinifieringsmetoder anges inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C, till skaldjur, grillad fisk, örtiga antipasti eller en mild risotto. Den friska syran och mineraliteten passar särskilt bra till rätter med citron och färska örter. Dekantering behövs normalt inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFamiljeföretaget Negro har omkring 300 års historia i Roero. Angelo Negro och familjen har spelat en viktig roll i att föra tillbaka Arneis till regionens vingårdar och bidra till druvans förnyade anseende.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Negro Angelo e Fogli die Giovanni Negro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731069313407,"sku":"VC-5954","price":198.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_negro_angelo_e_figli_roero_arneis_serra_lupini_2024_1280x1280_70af6647-b030-4422-aaf4-150bb49a2277.jpg?v=1781180711","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/negro-angelo-e-figli-roero-arneis-serra-lupini-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}