{"product_id":"moric-blaufrankisch-lutzmannsburg-alte-reben-2022","title":"Moric Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben 2022","description":"\u003cp\u003eMoric Blaufränkisch Lutzmannsburg Alte Reben 2022 är en stilren och uttrycksfull österrikisk rödvinstolkning av Blaufränkisch från några av de äldsta stockarna i Lutzmannsburg. Vinet kombinerar djup frukt, kryddighet och en tydlig känsla av plats, med den precision och elegans som gjort Moric till ett namn att hålla koll på i Burgenland.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset väntar en tät, mörk rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är komplex och nyanserad med svarta körsbär, björnbär, vilda örter, lakrits och en fin mineralitet, där fatet hålls mycket diskret för att låta frukten och terroiren tala tydligt.\n\nSmaken är rik men samtidigt stram och fokuserad, med mogna mörka bär, örtkryddiga toner och frisk syra som ger energi åt helheten. Tanninerna är fina och väl integrerade, och avslutet är långt, elegant och lite silkigt. Vinet har god lagringspotential och bör utvecklas fint under många år, med ännu större komplexitet och djup över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från gamla Blaufränkisch-stockar i Lutzmannsburg i Burgenland, ett område känt för sina varma dagar och svala nätter som hjälper druvorna att uppnå mognad utan att tappa fräschör. De äldre rankorna ger ofta låg avkastning och koncentrerad frukt, vilket bidrar till vinets intensitet och djup.\n\nProduktionen hos Moric präglas av ett varsamt och terroirdrivet arbete, där fokus ligger på att bevara ursprung och renhet snarare än att bygga vin med tydlig ekprägel. Vinifieringen sker med stor respekt för råvaran och syftar till att framhäva Blaufränkischs naturliga kryddighet, struktur och elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C till grillad entrecôte, vilt, lamracks eller mustiga rätter med svamp och rostad rotfrukt. Vinet mår ofta bra av att luftas en stund före servering, och en kort dekantering kan vara fördelaktig om det öppnas ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMoric är vinprojektet som drivs av Roland Velich, en producent som fått stor uppmärksamhet för sin passion för Blaufränkisch och för sin förmåga att lyfta fram Österrikes östra vinregioner på hög nivå. Med rötter i Burgenland har han blivit en av de mest respekterade rösterna för eleganta, ursprungsdrivna röda viner från området.\u003c\/p\u003e","brand":"Roland Velich GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731093201279,"sku":"VC-7717","price":1533.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_moric_blaufraenkisch_lutzmannsburg_alte_reben_2022_1280x1280_fcecf7bd-5f21-42d1-8051-d0fe81b86a3b.jpg?v=1781180756","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/moric-blaufrankisch-lutzmannsburg-alte-reben-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}