{"product_id":"montonale-montunal-lugana-2024-white","title":"Montonale Montunal Lugana 2024 white","description":"\u003cp\u003eMontonale Montunal Lugana 2024 är en stilren och seriös tolkning av Lugana från södra Gardasjön, gjord på den lokala druvan Turbiana. Här får du en vitvin med tydlig ursprungskänsla, fräsch precision och mer karaktär än vad många förknippar med kategorin. Det är ett vin som visar varför Lugana har gått från semesterfavorit till en av norra Italiens mest intressanta vita appellationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset väntar en ljus, halmgul färg med frisk och ungdomlig lyster. Doften är ren och uttrycksfull med citrus, vita blommor, gröna äpplen och en lätt örtig, mineralsk ton som ger extra djup.\n\nSmaken är torr, fokuserad och elegant med fin fruktsyra, bra energi och en diskret rondör i mitten som ger balans. Här finns drag av citronzest, päron, stenfrukt och en sälta\/mineralitet som gör vinet matvänligt och levande. Montunal har god lagringspotential för sin typ och kan utvecklas fint under några år, där den strama frukten får mer komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Lugana-området vid Gardasjöns södra strand i Lombardiet, där de kalk- och lerhaltiga jordarna bidrar till vinets fräschör, struktur och mineraliska känsla. Druvorna Turbiana skördas med noggrann selektering för att bevara den rena frukten och den naturliga syran. Vinifieringen görs med fokus på att framhäva druvans och terroirens egen karaktär, snarare än ek eller tung extraktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C till grillad fisk, skaldjur, ljusa pastarätter, risotto med örter eller en klassisk caprese. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få en kort stund i glaset för att öppna upp aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontonale är en uppskattad producent i Lugana med ett tydligt fokus på kvalitet och ursprungstypicitet. Gården har gjort sig känd för att lyfta fram områdets potential med rena, välgjorda viner som kombinerar friskhet, precision och lagringsduglighet. I en region där många viner kan bli ganska anonyma sticker Montonale ut genom att leverera Lugana med mer personlighet och tydligare kvalitetshöjd.\u003c\/p\u003e","brand":"Montonale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731093791103,"sku":"VC-7978","price":223.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_montonale_montunal_lugana_2024_1280x1280_08dbffa6-10ad-48fe-9303-936453a8c150.jpg?v=1781180756","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/montonale-montunal-lugana-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}