{"product_id":"montevertine-pian-del-ciampolo-2024","title":"Montevertine Pian del Ciampolo 2024","description":"\u003cp\u003eMontevertine Pian del Ciampolo 2024 är ett charmigt och uttrycksfullt rött vin från hjärtat av Toscana, där Sangiovese får sällskap av Canaiolo Nero och Colorino. Här får du en stilren, jordnära och livfull tolkning som förenar fräschör med klassisk regional karaktär. Montevertine har länge varit en kultförklarad producent i området, och Pian del Ciampolo bär tydligt med sig den traditionen av autenticitet och elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en klar rubinröd färg med ungdomlig lyster. Doften är förförisk och nyanserad med röda körsbär, skogshallon, viol, torkade örter och en lätt kryddighet som ger extra djup.\n\nSmaken är frisk, saftig och elegant med fint integrerade tanniner, livlig syra och tydlig fruktighet. Sangiovese står för ryggraden medan de mindre druvsorterna bidrar med färg, struktur och mjukhet. Vinet har god utvecklingspotential på kort till medellång sikt, men är också mycket njutbart i sin ungdom tack vare sin balans och energi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Montevertines lägen i Toscana, där kalkrik jord och högt belägna vingårdar bidrar till fräschör, precision och naturlig syra. Skörden sker manuellt för att säkerställa noggrant utvalda druvor, och vinifikationen präglas av varsam hantering för att bevara fruktens renhet och ursprungskaraktär. Resultatet är ett vin som tydligt speglar terroiren snarare än tekniken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till pasta med ragù, grillad fågel, kalv, svamprisotto eller toskanska charkuterier. Vinet kommer bäst till sin rätt vid cirka 16–18 °C, och en kort stunds luftning kan vara en fördel om det öppnas ungt. Dekantering är inte nödvändig, men kan gärna användas för att öppna upp aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontevertine är en av Toscanas mest respekterade producenter och har byggt sitt rykte på kompromisslös kvalitet och en tydlig identitet i hjärtat av Chianti Classico. Sedan starten har egendomen blivit särskilt känd för sin rena, eleganta stil och sitt starka fokus på Sangiovese. Med tiden har Montevertine fått närmast kultstatus bland vinälskare som söker klassisk toskansk precision och personlighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731692462463,"sku":"XW-61695","price":430.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/montevertine-pian-del-ciampolo-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}