{"product_id":"montevertine-pian-del-ciampolo-2024-1","title":"Montevertine Pian del Ciampolo 2024","description":"\u003cp\u003ePian del Ciampolo 2024 är Montevertines livfulla tolkning av Toscanas klassiska druvor, med Sangiovese i huvudrollen och mindre inslag av Canaiolo och Colorino. Vinet kombinerar friskhet och elegans med en silkesslank struktur – en stil som låter druvornas karaktär stå i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet öppnar sig gradvis: först kan en lätt reduktiv ton märkas, men med luft träder aromer av röda vinbär, blåbär, viol och iris fram. Smaken är frisk och energisk, med en tydligt vertikal känsla, fin syra och silkessläta, tillgängliga tanniner.\n\nStilen är slank och elegant snarare än fyllig. Vinet kan vinna på lite tid på flaska för att utveckla mer kropp och samspel mellan aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlandningen består av 90 % Sangiovese, 5 % Canaiolo och 5 % Colorino. Vinet vinifieras och lagras i cementtankar och stora ekfat. Årgången gav en produktion på cirka 26 000 flaskor. Information om vingårdarnas terroir och skördemetoder saknas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen friska syran och de fina tanninerna passar väl till lamm, grillad kyckling, svamprisotto eller lagrade hårdostar. Servera lätt svalt, omkring 16–18 °C. Låt gärna vinet luftas i karaff en stund om det känns slutet när flaskan öppnas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontevertine grundades 1967 av Sergio Manetti i Radda in Chianti och har blivit en av Toscanas mest respekterade producenter. Egendomen är särskilt uppskattad för sina karaktärsfulla viner med Sangiovese i centrum och för sin självständiga hållning till regionens traditioner.\u003c\/p\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59057403396479,"sku":"PS-16163234808188","price":490.74,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/montevertine-pian-del-ciampolo-2024-0_a8921bd8-1c41-45d5-abd0-6188f4ed1e40.png?v=1793607590","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/montevertine-pian-del-ciampolo-2024-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}