{"product_id":"montevertine-le-pergole-torte-2023","title":"Montevertine Le Pergole Torte 2023","description":"\u003cp\u003eLe Pergole Torte 2023 är en elegant, aromatisk Sangiovese från Montevertine i Toscana, med årgångens extra intensitet balanserad av ett finstämt och precist uttryck. Vinet är Montevertines ikoniska tolkning av druvan och har länge varit en av de mest uppmärksammade röda vinerna från området.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet bjuder på florala aromer och en inbjudande, nyanserad doft. På paletten är det slankt, fint och elegant, med fast men samtidigt smidig struktur och polerade tanniner. Balansen mellan intensitet och finess ger vinet ett uttryck som är både kraftfullt och yndefullt.\n\nDen fasta strukturen ger goda förutsättningar för lagring, även om någon specifik utvecklingstid inte anges. Vinet kan också avnjutas ungt för sin aromatiska friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Pergole Torte görs av 100 procent Sangiovese. Musten jäser i cementkar och vinet lagras därefter på stora ekfat och barriques. Uppgifter om vingårdarnas specifika terroir och skördemetoder finns inte tillgängliga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till lamm, örtgrillat nötkött, svamprätter eller lagrade hårdostar, där vinets struktur och aromatiska karaktär kommer till sin rätt. En serveringstemperatur på cirka 16–18 °C passar väl. Låt gärna vinet luftas i karaff en stund före servering, särskilt om det öppnas ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontevertine grundades 1967 av Sergio Manetti i Radda in Chianti och har blivit en av Toscanas mest särpräglade vinproducenter. Le Pergole Torte, som först gjordes 1977, är ett betydelsefullt vin i producentens historia och ett välkänt exempel på Sangiovese från området.\u003c\/p\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59057403036031,"sku":"PS-16162023997820","price":2704.74,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/montevertine-le-pergole-torte-2023-0.png?v=1793607584","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/montevertine-le-pergole-torte-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}