{"product_id":"maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-kabinett-nr-50-2022-magnum-versteigerung-white","title":"Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett Nr 50 2022 Magnum Versteigerung white","description":"\u003cp\u003eMaximin Grünhaus Riesling Abtsberg Kabinett Nr. 50 2022 i magnumformat är en eftertraktad Mosel-klassiker med samlarvärde och tydlig ursprungsprägel. Här möts Abtsbergs branta skifferjordar, Riesling-druvans precision och Kabinett-stilens eleganta balans mellan lätthet, frukt och frisk syra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset väntar en ljus, glänsande gul ton med ungdomlig lyster. Doften är typiskt Mosel-fin och fokuserad, med inslag av grönt äpple, citrus, vita blommor, persika och den där diskreta mineraliteten som ofta för tankarna till våt skiffer.\n\nSmaken är slank men uttrycksfull, med frisk syra, ren frukt och en elegant känsla av sötma som balanseras av tydlig spänst. Magnumformatet ger dessutom en långsammare utveckling, vilket ofta innebär bättre lagringspotential och större möjlighet för vinet att vinna ytterligare komplexitet med åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Abtsberg, en av Maximin Grünhaus mest välkända vingårdar i Mosel-Saar-Ruwer, där branta sluttningar och skifferrik jord ger idealiska förutsättningar för Riesling av stor precision och mineralitet. Skörden sker selektivt för att bevara druvornas fräschör och balans, och vinifieringen syftar till att lyfta fram den rena frukten, den naturliga syran och det klassiska Kabinett-uttrycket snarare än tyngd eller extraktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till asiatisk mat med lätt hetta, skaldjur, sushi, fiskrätter, ljusa sallader eller milda ostar. Serveras bäst väl kylt, gärna runt 8–10 °C, och behöver normalt ingen dekantering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaximin Grünhaus, familjen von Schuberts egendom, har en lång och respekterad historia i Mosel och räknas som en av regionens mest betydelsefulla producenter av klassisk Riesling. Gården är särskilt känd för sina egna topp-lägen, däribland Abtsberg, och för viner som förenar elegans, lagringsduglighet och tydlig terroir-karaktär.\u003c\/p\u003e","brand":"Maximin Grünhaus - Weingut der Familie von Schubert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731167322495,"sku":"VC-13409","price":2320.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_maximin_gruenhaus_riesling_abtsberg_kabinett_nr_50_2022_magnum_versteigerung_1280x1280_e648f1a2-2ed0-4f0f-b324-fd3f047e1f0d.jpg?v=1781181004","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/maximin-grunhaus-riesling-abtsberg-kabinett-nr-50-2022-magnum-versteigerung-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}