{"product_id":"mastroberardino-greco-di-tufo-2025","title":"Mastroberardino Greco di Tufo 2025","description":"\u003cp\u003eMastroberardino Greco di Tufo 2025 är ett uttrycksfullt vitt vin från hjärtat av Campania, gjort på den historiska druvan Greco som är känd för sin ovanligt goda lagringspotential. Här möts friskhet, struktur och en tydlig känsla av ursprung i ett vin som speglar en av Syditaliens mest ansedda vita druvsorter. Druvans långa historia i området går tillbaka till antiken, då den fördes till Avellino av grekiska bosättare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet ofta en klar, ljus halmgul ton med fin lyster. Doften brukar vara ren och elegant med inslag av citrus, vita blommor, stenfrukt och en lätt mineralitet, ibland med ett subtilt örtigt drag.\n\nSmaken är frisk och välbalanserad med tydlig syra, bra grepp och en nyansrik, något stram karaktär som ger vinet god struktur. Greco-druvans naturliga lagringsförmåga gör att vinet kan utvecklas fint under några år, där komplexiteten brukar växa med tiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Greco di Tufo-området i Campania, där kalk- och mineralrika jordar bidrar till vinets spänst, precision och tydliga terroirkänsla. Greco är en av de få vita druvsorterna som mognar med god koncentration och skördas vanligtvis när den nått optimal balans mellan arom och syra. Vinifieringen syftar normalt till att bevara druvans rena frukt och friska struktur, med ett stilrent uttryck som lyfter fram ursprunget.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, pasta med skaldjur, ljusa kycklingrätter och milda ostar. Servera gärna vid 8–10 °C för att lyfta friskheten och aromerna. Om vinet är ungt kan det med fördel luftas kort före servering, men någon längre dekantering behövs normalt inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMastroberardino är en av Campanias mest betydelsefulla vinproducenter och har spelat en central roll i att bevara och lyfta fram regionens klassiska druvsorter. Familjeföretaget har en lång historia och är särskilt känt för sitt arbete med inhemska sorter som Greco, Aglianico och Fiano. Deras viner har bidragit starkt till att sätta Campania på vinkartan både i Italien och internationellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Mastroberardino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58041323127167,"sku":"XW-61704","price":175.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/mastroberardino-greco-di-tufo-2025_61704_1_c82a676e-73a5-44ef-b3ac-fd0a06e811e8.webp?v=1784879546","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/mastroberardino-greco-di-tufo-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}