{"product_id":"massolino-barolo-margheria-2021","title":"Massolino Barolo Margheria 2021","description":"\u003cp\u003eMassolino Barolo Margheria 2021 är en uttrycksfull och klassiskt sinnad Barolo från en av Serralunga d’Albas mest respekterade cru-lägen. Vinet kommer från den 1,5 hektar stora vingården Margheria, belägen på 340 meters höjd med sydlig exponering – ett läge som ger kraft, precision och ett tydligt mineraldrivet uttryck. Massolino-familjen räknas som en av de främsta uttolkarna av denna cru, och 2021 visar varför: djup, energi och en nästan havsbrislik sälta i avslutet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUtseende: Ljust granatröd kärna med tegelstensskimrande kant – typiskt för Nebbiolo i klassisk Barolo-tappning.\n\nDoft: Inledningsvis rosor, viol och körsbär, följt av hallon, granatäpple och kryddor. Margherias signatur växer fram med nyvässat järn, rökig mineralitet, lakrits, en hint av tjära och subtila örter.\n\nSmak: Stramt och linjerat med hög, ren syra och fint korniga tanniner som ger ryggrad utan att bli kantiga. Smaken rör sig från röd frukt mot blodapelsin, salvia och en distinkt mineral-sälta som dröjer kvar över gommen. Lång, energisk finish med järn- och steniga toner som lyfter frukten.\n\nEftersmak och lagringspotential: Avslutet är mycket långt med ekon av rosenblad, lakrits och sältad frukt. 2021 har en utmärkt struktur för källarlagring och kommer att blomma ut ytterligare med tid. Drick nu efter luftning eller lagra 10–20 år för större komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerroir: Margheria är en historisk cru i Serralunga d’Alba med kalk- och märgelrika jordar inslagna i sandsten och järnhaltiga ådror – terroir som ofta ger dofter av mineral och järn samt ett tydligt, saltmineralt avslut. Den sydliga exponeringen på cirka 340 m ö.h. ger optimal mognad och koncentration utan att tappa friskhet.\n\nSkörd och vinifiering: Druvorna (Nebbiolo) skördas för hand och selekteras noggrant. Jäsningen sker traditionellt med lång skalkontakt – omkring 20 dagar – för att extrahera färg, tannin och aromdjup utan att förlora elegans. Efter jäsning lagras vinet 30 månader på stora slavonska ekfat (botti), vilket bevarar frukt och terroiruttryck framför ny ekkrydda, och därefter 18 månader på flaska innan lansering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till klassiska rätter från Piemonte som tajarin med tryffel, brasato al Barolo, vilt och helstekt lamm, eller svamprisotto och lagrade hårdostar. Optimal serveringstemperatur är 16–18 °C. Dekantera gärna 1–2 timmar i sin ungdom för att mjuka upp tanninerna och öppna aromerna; äldre flaskor kräver kortare luftning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMassolino, grundat 1896 i Serralunga d’Alba, är en av Barolos mest ansedda traditionella producenter. Med fokus på cru-uttryck – inte minst Margheria och den ikoniska Vigna Rionda – har familjen etablerat en stil som förenar elegans, struktur och terroirtrogen frukt. Att arbeta med stora slavonska botti och noggrann vingårdsförvaltning har gett internationellt erkännande och cementerat Massolinos betydelse som en referens för Serralungas distinkta, mineraldrivna Barolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino - Vigna Rionda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56021029847423,"sku":"XW-54929","price":830.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/massolino-barolo-margheria-2021-0.png?v=1773758743","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/massolino-barolo-margheria-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}