{"product_id":"marques-de-riscal-reserva-2019","title":"Marques de Riscal Reserva 2019","description":"\u003cp\u003eMarqués de Riscal Reserva 2019 är ett skolboksexempel på klassisk Rioja – elegant, balanserad och med generös fatkrydda. Här möter mogen frukt traditionell lagring på amerikanska ekfat, vilket ger ett vin som både är lätt att tycka om idag och har struktur för lagring.\n\nReservan är husets signaturstil, där druvor från några av Rioja Alavesas bästa vingårdslägen ger djup och komplexitet. Marqués de Riscal var en av pionjärerna i regionen redan på 1800‑talet, och vinet bär tydligt arv från den tid då Rioja började ta form som Spaniens främsta vinregion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar 2019 en klar, medeldjup rubinröd färg med tegeltoner i kanten som vittnar om fatlagring. Doften är uttrycksfull och klassiskt Rioja: mörka körsbär, plommon och röda bär samsas med toner av vanilj, kokos, dill, kryddnejlika och subtil tobak. Här finns även inslag av torkade örter, lakrits och en lätt balsamisk nyans.\n\nI munnen är vinet medelfylligt med sammetslena tanniner och frisk, livgivande syra. Smaken domineras av körsbär, plommon och skogsbär, inbäddade i lager av rostad ek, kakao, kanel och en hint av kaffe. Eftersmaken är lång, elegant och kryddig med fin balans mellan frukt, fat och syra. 2019 är drickfärdig nu men har god utvecklingspotential 8–10 år från skörd, där aromerna kommer att bli mer komplexa och nyanserat mogna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarqués de Riscal Reserva 2019 kommer främst från högt belägna vingårdar i Rioja Alavesa, ett område känt för kalkrika jordar och relativt svalt klimat som ger druvorna frisk syra och aromatisk precision. Basen är Tempranillo, ofta kompletterad med mindre andelar Graciano och Mazuelo för extra färg, struktur och fräschör. Druvorna skördas selektivt, ofta för hand, för att säkerställa optimal mognad. Efter jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar lagras vinet omkring två år på amerikanska ekfat – ett kännetecken för klassisk Rioja – följt av ytterligare flasklagring innan release, vilket bidrar till den silkeslena texturen och de integrerade fattonerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta är en utmärkt matvin från Rioja som trivs bäst tillsammans med smakrika rätter. Prova till lammstek med rosmarin, grillad entrecôte, iberico‑kotletter, chorizo, lammracks eller mustiga grytor på nöt eller vilt. Vinet lyfter även hårda lagrade ostar som manchego, comté eller svenskt långlagrat hårdost. Servera vid 16–18 °C. En karaffering på cirka 30–60 minuter före servering hjälper vinet att öppna sig och lyfter både frukt och kryddighet, särskilt om du dricker det ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarqués de Riscal grundades 1858 i Elciego i Rioja Alavesa och räknas som en av de verkliga pionjärerna i Rioja. Inspirerad av Bordeaux tog man tidigt med sig dåtidens modernaste vinmakningsmetoder till Spanien och var bland de första att buteljera kvalitetsvin i regionen. Idag är Marqués de Riscal en av Riojas mest respekterade producenter, känd både för sina klassiska Reservor och ikoniska arkitektur – inte minst det spektakulära hotellet ritat av Frank Gehry. Huset har spelat en viktig roll i att etablera Rioja som en världsledande vinregion och fortsätter att kombinera traditionellt hantverk med kontrollerad modern teknik för att skapa viner med tydlig regional identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Marques de Riscal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57103224504703,"sku":"PS-15918637810044","price":264.82,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/MarquesdeRiscalReserva2019R.png?v=1773150757","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/marques-de-riscal-reserva-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}