{"product_id":"marisa-cuomo-costa-damalfi-rosso-2023","title":"Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Rosso 2023","description":"\u003cp\u003eMarisa Cuomo Costa d'Amalfi Rosso 2023 är en fängslande rödvin från Amalfikustens spektakulära sluttningar i södra Italien. Detta vin är en elegant blandning av de klassiska druvsorterna Aglianico och Piedirosso, som båda bjuder på det unika uttrycket av regionens dramatiska terroir. Med en passion för tradition och innovation lyckas Marisa Cuomo förmedla det bästa från denna historiska vinregion i varje flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en intensiv rubinröd färg med violetta reflexer, som lockar till sig blicken direkt. Doften är livlig och komplex, där toner av mörka körsbär, svarta vinbär och vildhallon kombineras med subtila inslag av örter, lakrits och mineralisk sälta – ett tydligt eko från kustlandskapet. På gommen är Costa d'Amalfi Rosso 2023 både frisk och balanserad, med en lättsam struktur, silkeslena tanniner och en charmerande syra som ger vinet energi. Smaker av röda bär, tobak och en touch av kryddighet utvecklas harmoniskt och avslutas med en elegant, medellång eftersmak präglad av steniga mineraltoner. Vinet har en viss lagringspotential, men dess ungdomliga fräschör gör det också mycket lättillgängligt redan nu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin odlas på de branta, terrasserade vingårdarna längs Amalfikusten, där jordmånen är rik på vulkanisk sten och havsbrisarna ger svalka och friskhet. Skörden sker uteslutande för hand, ofta tidigt på morgonen för att bevara druvornas naturliga aromer och syra. Vinifieringen sker med varsam extraktion för att låta druvornas karaktär och terroir tala för sig själv. Efter jäsningen lagras vinet under en kortare period på rostfria ståltankar för att bevara fräschören och ge utrymme åt de fina fruktaromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCosta d'Amalfi Rosso är en utmärkt följeslagare till klassisk italiensk mat som pasta med tomatbaserade såser, grillade lamracks eller mozzarella och lättkryddade charkuterier. Servera gärna vinet något svalt, vid cirka 16–18°C, för att lyfta fram den friska frukten. En lätt dekantering rekommenderas om vinet är ungt, vilket hjälper till att öppna upp de mer komplexa doftnyanserna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarisa Cuomo är ett ikoniskt namn på Amalfikusten och har alltsedan starten i början av 1980-talet hyllats för sitt engagemang för högsta kvalitet och sin respekt för regionens unika terroir. Vingården räknas till en av de mest prestigefyllda i Campania och har vunnit otaliga internationella utmärkelser, inte minst för sin förmåga att briljera med inhemska druvor och lokal tradition. Marisa Cuomo är i dag en symbol för innovation och autenticitet i området samt en pionjär när det gäller att lyfta det lokala vinets anseende.\u003c\/p\u003e","brand":"Marisa Cuomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55616018776447,"sku":"XW-51990","price":270.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/marisa-cuomo-costa-damalfi-rosso-2023-0.png?v=1773738864","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/marisa-cuomo-costa-damalfi-rosso-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}