{"product_id":"marie-noelle-ledru-champagne-cuvee-de-goulte-brut-magnum-2008","title":"Marie-Noelle Ledru Champagne Cuvee de Goulte Brut Magnum 2008","description":"\u003cp\u003eMarie-Noëlle Ledru Cuvée de Goulte Brut 2008 är en exklusiv årgångschampagne i magnumformat, framtställd av den välrenommerade småskaliga producenten Marie-Noëlle Ledru. Kombinationen av Chardonnay och Pinot Noir, tillsammans med den hyllade årgången 2008 och den långsammare mognaden i magnum, ger ett vin med både precision, komplexitet och god lagringspotential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har champagnen en gyllene färg med fina, ihållande bubblor. Doften är nyanserad och utvecklad, med inslag av mogna citrusfrukter, äpple, brioche och rostade toner, kompletterade av mineralitet och en lätt nötighet.\n\nPå paletten är vinet torrt, elegant och strukturerat, med frisk syra, koncentrerad frukt och en lång, balanserad avslutning. Årgången 2008 är känd för sin fina kombination av friskhet och lagringsduglighet. Champagnen kan avnjutas nu, men har fortsatt utvecklingspotential vid rätt lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Champagne och är baserat på Chardonnay och Pinot Noir, två druvsorter som tillsammans förenar friskhet, finess och struktur. Detaljer om specifika vingårdslägen, skörd och vinifiering är inte angivna, men som champagne har vinet genomgått traditionell flaskjäsning och mognad på flaska. Magnumformatet bidrar ofta till en långsammare och mer harmonisk utveckling över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera väl kyld, omkring 9–11 °C, gärna i ett tulpanformat champagneglas som låter aromerna utvecklas. Champagnens struktur och mognad passar utmärkt till ostron, skaldjur, grillad fisk, krämiga rätter och fågel. Den är även ett elegant val till lagrade hårdostar. Dekantering rekommenderas normalt inte, men en försiktig upphällning i glaset och några minuters luftning kan låta de mer utvecklade aromerna komma fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarie-Noëlle Ledru är en småskalig champagneproducent med fokus på terroirdrivna och uttrycksfulla viner från Champagne. Hennes champagner uppskattas av entusiaster för sin hantverksmässiga stil, tydliga struktur och förmåga att utvecklas med lagring. Den begränsade produktionen och producentens starka renommé gör cuvéer som denna särskilt intressanta för samlare och älskare av mogen vintage-champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Marie-Noelle Ledru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58455182705023,"sku":"XW-62624","price":9605.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/marie-noelle-ledru-champagne-cuvee-de-goulte-brut-magnum-2008","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}