{"product_id":"marengo-langhe-nebbiolo-2024","title":"Marengo Langhe Nebbiolo 2024","description":"\u003cp\u003eMarengo Langhe Nebbiolo 2024 är en elegant och uttrycksfull Nebbiolo från Piemonte, gjord för dig som vill ha vin med både finess och tydlig karaktär. Här får du den klassiska Nebbiolo-stilen i en mer tillgänglig och ung dräkt, med frisk energi, fin tanninstruktur och regional charm. Som Langhe-vin bär den också på arvet från ett av Italiens mest prestigefyllda vinområden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har ofta en ljus till medeldjup rubinröd färg, typisk för Nebbiolo, med en lätt transparens i kanten. Doften bjuder gärna på röda körsbär, hallon, rosor, viol och subtila toner av kryddor, jord och lakrits. I smaken är det friskfruktigt och nyanserat med syrlig ryggrad, markerade men eleganta tanniner och en avslutning som ofta känns mineralisk och livlig.\n\nMarengo Langhe Nebbiolo 2024 är ett vin som kan drickas ungt för sin fräschör och sin aromatik, men som också kan utvecklas fint under några år i källaren. Med tiden kan frukten fördjupas och ge plats åt mer komplexa toner av torkade blommor, läder och skogsbottenskaraktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLanghe är ett av Piemontees mest välkända områden, där Nebbiolo trivs i sluttningar med kalkrik och väldränerad jordmån som hjälper druvan att utveckla sin aromatiska precision och strukturella elegans. Skörden sker normalt för hand när druvorna nått optimal mognad, och vinifieringen fokuserar på att bevara druvans rena frukt och klassiska uttryck. Jäsningen sker med skonsam extraktion för att framhäva balans, fräschör och de fina, typiska tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett utmärkt matvin till rätter som svamprisotto, pastarätter med tryffel, ugnsrostad fågel, kalv eller mildare rätter av lamm. Det fungerar också fint till lagrade hårdostar och charkuterier med lite sälta. Servera gärna vid 16–18 grader och dekantera gärna en ung flaska 20–30 minuter före servering för att öppna upp aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarengo är en producent från Piemonte som arbetar inom ett område med stark vintradition och där Nebbiolo spelar en central roll. Med fokus på regional identitet och druvans klassiska uttryck bidrar Marengo till att lyfta fram Langhes eleganta och matvänliga stil. Även om just denna årgång främst talar genom sitt ursprung och sin druva, ligger producentens styrka i att förmedla ett rent och tydligt Piemonte-uttryck.\u003c\/p\u003e","brand":"Marengo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57684135313791,"sku":"XW-61800","price":230.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/marengo-langhe-nebbiolo-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}