{"product_id":"marcello-brunetti-langhe-rosso-2022","title":"Marcello Brunetti Langhe Rosso 2022","description":"\u003cp\u003eMarcello Brunetti Langhe Rosso 2022 är en rödvin av exceptionell kvalitet som fångar essensen av Piemonte med sin elegans och karaktär. Vinet utmärker sig genom en kompromisslös hantverksmässig produktion, där naturliga metoder och varsam hantering av druvorna prioriteras. Med Syrah-druvor i fokus bjuder denna moderna klassiker på kraft och finess, samtidigt som den hyllar regionens rika vintraditioner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTill utseendet har detta vin en djupt rubinröd färg med violetta reflektioner som skvallrar om både ungdom och struktur. Doften är inbjudande och komplex, med inslag av mörka bär, lakrits, svartpeppar och subtila toner av örter och viol. På gommen är Langhe Rosso 2022 fyllig men silkeslen, där den saftiga bärfrukten balanseras av eleganta, jordiga inslag, livliga syror och välintegrerade tanniner. Lång eftersmak med viss kryddighet som hänger kvar, utan att överväldiga. Tack vare den naturliga vinifieringen och lagringen på gamla fat, har vinet en unik renhet med potential att utvecklas ytterligare under några års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet är rotat i Piemonte, med dess karakteristiska kalkrika jordar och väluttryckta mikroklimat som ger Syrahdruvan en unik elegans och balans. Druvorna till Marcello Brunetti Langhe Rosso handplockas noggrant för att säkerställa högsta kvalitet. Efter skörden pressas druvorna varsamt för hand och med fötter, vilket innebär att hela klasar – inklusive stjälkar – används. Jäsningen sker spontant, utan överpumpning, vilket ger ett vin med äkta terroiruttryck. All vidare hantering sker utan moderna hjälpmedel, och vinet lagras på gamla fat utan tillsats av enologiska hjälpmedel eller sulfiter. Ingen filtrering eller klarning appliceras, och buteljeringen sker direkt via gravitation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna denna Syrah till rätter som grillat lamm, smakrik fågel eller en rustik svamprisotto – vinet står stadigt både till kraftiga och eleganta smaker. Serveringstemperaturen bör ligga runt 16–18°C. För att vinet ska öppna upp sig fullt rekommenderas lätt dekantering cirka 30 minuter före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarcello Brunetti är en av Piemontes mest spännande unga vinmakare, känd för sitt orubbliga engagemang för naturliga och hantverksmässiga metoder. Med förankring i regionens tradition men med en modern, kreativ touch har Brunetti på kort tid vunnit erkännande för sina ärliga och unika viner. Genom att välja minimal intervention och hållbar produktion tar Marcello Brunetti Piemontes vinskatt in i framtiden, flaskan för flaskan.\u003c\/p\u003e","brand":"Marcello Brunetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613372334463,"sku":"XW-55935","price":565.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/marcello-brunetti-langhe-rosso-2022-0.png?v=1773763132","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/marcello-brunetti-langhe-rosso-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}