{"product_id":"lungarotti-san-giorgio-2019","title":"Lungarotti San Giorgio 2019","description":"\u003cp\u003eLungarotti San Giorgio 2019 är en kraftfull rödvin från Umbriens hjärta, som sticker ut med sin djupa struktur och rikedom på smaker. Vinet har blivit en symbol för producentens ambition att förena modern vinmakning med klassisk italiensk tradition. Med sin intensiva rubinröda färg och komplexa arompalett är det ett utmärkt val för dig som vill upptäcka italienska viner i toppklass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset bjuder San Giorgio 2019 på en intensiv rubinröd färg med subtila granatnyanser, som ger en föraning om vinets fyllighet och mognad. På doften öppnar vinet generöst med toner av svarta vinbär, blåbär och koncentrerad blommemarmelad, tillsammans med eleganta inslag av trä, kanel och kakao, samt en frisk balsamisk underton.\n\nSmaken är rik, tät och fruktig, med solmogna bär och en fin balans mellan syra och väl integrerade, mogna tanniner. Eftersmaken är lång och ihållande, där den fruktiga kärnan hänger kvar tillsammans med subtila toner av ek och kryddor. Tack vare vinets struktur och elegans har det god lagringspotential och kommer att utvecklas på flaskan i många år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Giorgio är frukten av ett unikt terroir kring Torgiano i Umbrien, där ler- och kalkrika jordar samt det kontinentala klimatet ger druvorna särskild koncentration och komplexitet. Druvorna skördas vid optimal mognad, oftast för hand för att säkerställa bara de bästa klasarna kommer med vidare i processen.\n\nVinet genomgår en omsorgsfull vinifikation med lång maceration på skal för att extrahera färg och aromämnen, följt av lagring på ekfat som tillför ytterligare djup och komplexitet. Avslutningsvis får San Giorgio vila på flaska för att harmonisera alla smaker innan det släpps till marknaden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta fylliga och komplexa vin är en utmärkt följeslagare till rätter av rött kött, vilt och smakrika grytor – gärna med tryffel eller svamp. Prova det även till lagrade italienska ostar för en klassiskt umbrisk kombination. Servera gärna vid cirka 18°C och dekantera vinet någon timme innan servering för att låta alla aromer utvecklas fullt ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLungarotti har sedan 1960-talet varit en ledande aktör i Umbrien och har spelat en avgörande roll för regionens rykte inom kvalitetsvinproduktion. Familjeföretaget står för innovation och hållbarhet, samtidigt som de värnar om tradition och lokala druvsorter. Med San Giorgio har de vunnit flera utmärkelser och visat att Umbrien kan mäta sig med Italiens allra bästa vinregioner.\u003c\/p\u003e","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55677405266303,"sku":"XW-46574","price":335.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/lungarotti-san-giorgio-2019-0.png?v=1773721834","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/lungarotti-san-giorgio-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}