{"product_id":"louis-roederer-cristal-2018-giftbox","title":"Louis Roederer Cristal 2018 GIFTBOX","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Cristal 2018 är en exklusiv prestigechampagne som levereras i elegant presentförpackning. Årgången markerar ett nytt kapitel för Cristal: den varma och mogna växtsäsongen krävde ett bredare urval av vingårdslägen, vilket har resulterat i en champagne med ovanlig aromatisk komplexitet, linjär energi och imponerande briljans. Cristal skapades ursprungligen 1876 för den ryske tsaren Alexander II och har sedan dess blivit en av Champagnes mest ikoniska cuvéer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset är 2018 Cristal gyllene och livfull, med en fin och ihållande mousse. Doften är mångfacetterad och elegant, med toner av mogen frukt, fruktträdgård, torkade blommor, kryddor, örter och krita. På paletten förenas den höga mognaden från årgången med en rak, frisk och energisk struktur. Blommiga och kryddiga övertoner ger vinet en särskilt personlig karaktär, medan den kalkiga mineraliteten skapar precision och längd.\n\nTrots årgångens generellt lägre syranivåer upplevs vinet balanserat och briljant, med en koncentrerad frukt och ett långt, nyanserat avslut. Doseringen är 7 gram per liter. Cristal 2018 har redan stor drickbarhet, men kommer att utvecklas vidare under många år i källaren och kan med rätt lagring få ännu större djup och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCristal 2018 är sammansatt av druvor från Louis Roederers noggrant utvalda vingårdslägen i Champagne, med Pinot Noir och Chardonnay som bas. Cristal-egendomen omfattar normalt 45 parceller, men för denna årgång utökades urvalet till 57 parceller för att tillföra extra friskhet och balans. De bästa Chardonnay-partierna användes till Cristal, och Roederer valde därför att inte producera någon Blanc de Blancs från årgången. Vinifieringen anpassades omsorgsfullt efter den mogna årgången: användningen av träfat minskades, vinerna omtappades tidigt efter jäsningen och buteljeringen skedde tidigare än normalt. En kronkapsyl med liner som begränsar syreöverföringen bidrog till att bevara vinets precision och energi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera Louis Roederer Cristal 2018 vid cirka 10–12 °C, gärna i ett stort champagne- eller vitvinsglas som ger de komplexa aromerna utrymme att utvecklas. Den passar utmärkt till exklusiva rätter som hummer, havskräftor, ostron, sashimi och halstrad pilgrimsmussla, men även till fågel, kalv och rätter med subtila krämiga såser. Dekantering är normalt inte nödvändig för champagne, men en kort stund i glaset kan med fördel låta vinet öppna sig. För en mogen flaska kan försiktig dekantering i en bred karaff övervägas, särskilt vid en längre måltid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer grundades i Reims 1776 och är ett av de få stora champagnehusen som fortfarande är familjeägt. Huset har länge utmärkt sig genom sitt starka fokus på egna vingårdar och på att uttrycka skillnaderna mellan enskilda parceller. Cristal skapades 1876 på uppdrag av tsar Alexander II och har utvecklats till husets mest berömda prestigechampagne. Under chef de cave Jean-Baptiste Lécaillons ledning har Roederer fortsatt att förfina sitt arbete i vingårdarna och i källaren, med särskild tonvikt på biologisk mångfald, precision och långsiktig lagringsförmåga.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58182567788927,"sku":"PS-16077910933884","price":3023.33,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/Cristal2018S.png?v=1786737060","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/louis-roederer-cristal-2018-giftbox","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}