{"product_id":"louis-roederer-collection-246-i-graphic-box","title":"Louis Roederer Collection 246 i Graphic Box","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Collection 246 i Graphic Box är en elegant non-vintage champagne som förenar klassiskt hantverk med ett tydligt modernt uttryck. Här möter du husets signaturstil – precision, renhet och djup – förpackad i en grafisk presentbox som gör flaskan lika dekorativ som innehållet är delikat. Perfekt både för samlaren och för dig som vill sätta en exklusiv prägel på nästa firande.\n\nDet unika med Collection 246 är kombinationen av 2021 som basårgång (55 %), en rik palette av reservviner (35 %) och ytterligare 10 % fatlagrade viner, vilket ger komplexitet och struktur. Den relativt höga andelen Chardonnay (54 % i den slutliga cuvéen) lyfter fram friskhet, finess och mineralitet, medan Pinot Noir och Meunier bidrar med frukt och kropp. Som husets 246:e upplaga av denna cuvée knyter vinet an till Louis Roederers långa historia och visar hur tradition kan tolkas på ett samtida, nyanserat sätt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder en ljus gyllene färg med extremt fina, livliga och ihållande bubblor som bildar en mjuk mousse i kanten. Doften är komplex och nyanserad med toner av vita blommor, citron- och grapefruktskal, gröna äpplen och saftiga stenfrukter, fint avrundad av subtila inslag av rostade nötter, brioche och en lätt mineralisk sälta.\n\nI munnen är champagnen frisk, rak och precis, med en livlig syra som bär upp den mogna frukten. Smaken bjuder på citrus, grönt och gult äpple, vit persika och en antydan till mandel och rostat bröd, inbäddat i en diskret krämighet från basvin som lagrats på fat. Balansen mellan fräschör, fruktighet och textur är imponerande, och eftersmaken är lång, ren och elegant med en lätt kritig mineralitet. Vinet är drickmoget nu, men kommer att utveckla ytterligare komplexitet och nötiga, briocheaktiga toner under de kommande 5–7 åren vid god lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Louis Roederer Collection 246 kommer från ett urval av främst kalkrika lägen i Champagne, där den klassiska kritjorden ger vinet sin salthaltiga fräschör, spänstiga syra och tydliga mineralitet. Skörden sker uteslutande för hand för att säkra optimal mognad och skonsam hantering av frukten. Basen utgörs till 55 % av årgång 2021, kompletterad med 35 % reservvin och 10 % fatlagrade viner som bidrar med djup, struktur och subtila rostade nyanser. Efter den andra jäsningen på flaska har vinet vilat närmare fyra år på jästfällningen innan degorgering, med en dosage på cirka 7 g\/l, vilket ger en torr stil med mjukt avrundad känsla och perfekt balans mellan friskhet och fyllighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCollection 246 är en mångsidig matvän som fungerar lika bra som aperitif som till en hel meny. Prova den till eleganta skaldjursrätter som ostron, hummer, pilgrimsmusslor eller råraka med löjrom, men också till sushi, ceviche, lätt grillad fisk eller kyckling med citron och örter. Den fina nötigheten och krämigheten gör den även utmärkt till milda hårdostar och krämiga komjölksostar. Servera väl kyld vid cirka 8–10 °C. Vid festlig aperitif behövs ingen dekantering, men ska du servera den till mat kan vinet med fördel få några minuter i glaset för att öppna upp aromerna fullt ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Louis Roederer grundades på 1700-talet och är idag ett av de mest respekterade, familjeägda champagnehusen. Med ett stort fokus på egna vingårdar, hållbar odling och noggrann selektering av frukt har huset byggt ett rykte för eleganta, precisa och lagringsdugliga champagner. Roederer är särskilt känt för ikoniska cuvéer som Cristal, men har också blivit hyllat för sina moderna tolkningar av non-vintage, där Collection-serien ersatt den klassiska Brut Premier. Med Collection 246 visar Louis Roederer hur man kan förena terroirtrohet, årgångskaraktär och hög andel reservvin i en cuvée som både talar tydligt om sitt ursprung och håller en exceptionellt jämn kvalitet år efter år.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57146309312895,"sku":"FW-3410","price":753.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/LouisRoedererCollection246Grafiskbox.png?v=1773819239","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/louis-roederer-collection-246-i-graphic-box","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}