{"product_id":"louis-roederer-brut-vintage-graphic-giftbox-2015","title":"Louis Roederer Brut Vintage Graphic Giftbox 2015","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Brut Vintage 2015 är en årgångschampagne som huset gör endast under särskilt goda år, med fokus på att uttrycka just årgångens karaktär. Med 70 % Pinot Noir och 30 % Chardonnay bjuder den på mer kraft och struktur än en lätt aperitifchampagne – här presenterad i en dekorativ presentask.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus gyllene färg och små, ihållande bubblor. Doften präglas först av Pinot Noir med hallon och körsbär, följt av Chardonnay-toner av torkade fikon och aprikos samt en rostad nyans från ekfaten.\n\nSmaken är fyllig och välstrukturerad, med friskhet som balanserar vinets generösa textur. I den långa eftersmaken framträder vit persika, citrus och nypon, tillsammans med en antydan av vanilj och mörk choklad. Med goda lagringsförhållanden kan champagnen utvecklas vidare under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÅrgången är sammansatt av 70 % Pinot Noir och 30 % Chardonnay. Efter den alkoholhaltiga jäsningen genomgick 27 % av vinet malolaktisk jäsning, medan 39 % lagrades på träfat. Den andra jäsningen på flaska varade i fyra år. Dosagelikören består av viner från Roederers Grand Cru-lägen, lagrade på fat i fyra till tio år. Pinot Noir-druvor från lägen nära Verzenay och Verzy bidrar med vinets karaktäristiska frukt och stadga; information om skördemetod anges inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 10–12 °C för att låta både fräschören och vinets fylligare toner komma fram. Den passar som aperitif, men har också struktur nog för vitt kött, exempelvis fågel eller kalv. Dekantering behövs normalt inte; öppna flaskan varsamt och låt gärna vinet stå en kort stund i glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer grundades i Reims 1776 och är ett av Champagnes mest välkända champagnehus. Huset är särskilt uppskattat för sitt arbete med egna vingårdar och för champagner som tydligt uttrycker ursprung och årgång. Brut Vintage visar den mer kraftfulla, årgångsdrivna sidan av Roederers stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57147588804991,"sku":"FW-8510","price":1268.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/produkt-grid_175.png?v=1773828693","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/louis-roederer-brut-vintage-graphic-giftbox-2015","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}