{"product_id":"louis-roederer-brut-vintage-2016","title":"Louis Roederer Brut Vintage 2016","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer Brut Vintage 2016 är en elegant och uttrycksfull champagne som tydligt visar husets förmåga att kombinera precision med djup. Årgången domineras av Pinot Noir från Verzy, kompletterad med Chardonnay från Chouilly, vilket ger både struktur, frukt och en fin mineralitet. Det är en champagne med tydlig platskänsla och ett spännande historiskt lager, där Verzy successivt får en allt starkare roll i cuvéen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet med en ljus gyllene ton och livlig mousse. Doften är generös och nyanserad med saftig päronfrukt, röda bär, hasselnötter och en diskret rökighet som ger extra djup.\n\nSmaken är medelfyllig till fyllig, mjuk i texturen och balanserad av frisk syra. Frukten upplevs något rikare och rundare än i en mer citrusdriven Blanc de Blancs, med god längd och en fin, vinös känsla. Brut Vintage 2016 har bra lagringspotential och kommer sannolikt att utvecklas ytterligare under flera år, där nötighet, komplexitet och djup gradvis tar större plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnen bygger främst på Pinot Noir från Verzy, med 32 % Chardonnay från Chouilly i denna utgåva. Verzy bidrar med struktur och ryggrad, medan de östvända sluttningarna och den leriga jordmånen ger mognad, energi och en tydlig mineralisk precision. Enligt producenten är sammansättningen på väg att bli ännu mer präglad av Verzy i kommande årgångar, vilket förstärker byns identitet i vinet.\n\nVinet degorgerades i juni 2024 och har en dosage på 7 gram per liter, vilket ger en torr men välbalanserad stil där frukten får utrymme utan att kännas tung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C för att få fram både friskhet och de mer komplexa tonerna av nötter och rök. Den passar utmärkt till skaldjur, friterad fisk, ostron, halstrad pilgrimsmussla, ljust fågelkött eller rätter med svamp och smöriga såser. Det går också bra att karaffera mycket försiktigt eller låta den vila en stund i glaset, men det är främst några års ytterligare lagring i källaren som kommer att ge störst utdelning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Roederer är ett av Champagnes mest ansedda hus och har länge varit känt för sin klassiska stil, sitt tydliga fokus på vingårdar och sin höga kvalitet i både standard- och prestigeviner. Huset har en stark ställning i regionen och är särskilt uppskattat för sin precision, elegans och förmåga att låta ursprunget lysa igenom i vinerna. Genom åren har Louis Roederer byggt upp ett rykte som en av de mest pålitliga och respekterade producenterna i Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57685806678399,"sku":"PS-16007627538812","price":930.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/LRvintage.png?v=1780595534","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/louis-roederer-brut-vintage-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}