{"product_id":"louis-lequin-et-fils-santenay-rouge-clos-genet-2022","title":"Louis Lequin Et Fils Santenay Rouge Clos Genet 2022","description":"\u003cp\u003eLouis Lequin Et Fils Santenay Rouge Clos Genet 2022 är ett utmärkt exempel på den klassiska elegansen från Bourgogne. Denna röda Pinot Noir fångar det unika uttrycket från Clos Genet-läget och bjuder på en harmonisk balans mellan friskhet och komplexitet. Vinet speglar både familjeproducentens hantverkskunnande och det unika arvet som Bourgognes terroir förmedlar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup rubinröd färg som skvallrar om både intensitet och ungdom. Doften är nyanserad med toner av mogna röda bär som körsbär och hallon, sammanflätade med subtila inslag av färska örter och lätt fatkaraktär—en klassisk palett för kvalitets-Pinot Noir från regionen.\n\nI gommen upplevs vinet elegant, med sammetslena tanniner och en frisk syra som ger fin struktur. Smaker av solmogna jordgubbar, viol och ett stänk av mineralitet leder till en lång, behaglig eftersmak där både frukt och ek samsas i harmoni. Louis Lequin Santenay Rouge Clos Genet har en god lagringspotential och kommer utveckla mer djup och komplexitet med några års vila.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos Genet ligger i Santenay, en by känd för sina mineralrika jordmåner och svala klimat, vilket ger perfekta förutsättningar för Pinot Noir-druvan. Vingården har odlats ekologiskt i generationer, och all skörd sker varsamt för hand för att bibehålla fruktens kvalitet och karaktär.\n\nVinifieringen sker med största möjliga respekt för tradition, där druvorna jäser långsamt på låg temperatur för att extrahera maximalt med aromer. Vinet lagras därefter på franska ekfat, vilket tillför ytterligare komplexitet utan att ta över den rena druvkaraktären.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta vin är ett elegant val till fågel, exempelvis anka med körsbärssås, eller till klassiska rätter av kalv och lamm. Det passar även utmärkt till mogna, milda ostar från Bourgogne. Servera gärna vid 16–18 °C och överväg att dekantera vinet en halvtimme innan servering för att låta aromerna blomma ut till fullo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Lequin är en traditionstyngd familjeproducent med rötter i Santenay sedan flera generationer. Vinhuset är känt för sitt genuina hantverk och förmågan att spegla Bourgognes unika terroir i varje butelj. Genom fokus på småskalig produktion och hållbara metoder har Louis Lequin blivit en respekterad aktör och en självklar ambassadör för Santenays kvalitetsviner.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Lequin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613373219199,"sku":"XW-54736","price":520.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/louis-lequin-et-fils-santenay-rouge-clos-genet-2022-0.png?v=1773754617","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/louis-lequin-et-fils-santenay-rouge-clos-genet-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}