{"product_id":"livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-pinot-grigio-2025","title":"Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio 2025","description":"\u003cp\u003eLivio Felluga Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio 2025 är ett elegant och stilrent uttryck för en av Italiens mest omtyckta vita druvor. Här möter Pinot Grigios naturliga friskhet Livio Fellugas känsla för precision och finess, i en vinmakning som lyfter fram både karaktär och ursprung. Det är en vin med stark historisk förankring i Friuli och ett gott rykte långt utanför regionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus halmgul färg med en lätt koppar- eller rosatonad nyans, typisk för Pinot Grigio. Doften är frisk och nyanserad med toner av citrus, grönt äpple, päron, vita blommor och en diskret mineralitet som ger extra djup.\n\nI gommen är vinet torrt, rent och välbalanserat med en fin syra och en mjukt rund textur. Smaken är elegant snarare än kraftfull, med frisk frukt, subtil örtighet och ett harmoniskt avslut. Som ung är det charmigt och direkt, men det kan också utvecklas fint under några år för den som uppskattar en mer avrundad stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvan Pinot Grigio trivs bäst i svala klimat och i kuperade lägen, vilket gör Colli Orientali del Friuli till ett idealiskt ursprung. Här bidrar jordmånerna och det gynnsamma mikroklimatet till att bevara fräschören i druvan samtidigt som mognaden får utvecklas långsamt och jämnt. Livio Fellugas vinifikation är varsam och fokuserad på att bevara elegans, aromatik och druvans karakteristiska färgtoner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C till rätter som grillad fisk, skaldjur, lättare pastarätter, risotto, sallader eller vit sparris. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få en kort stund i glaset för att öppna upp sin aromatik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLivio Felluga är ett av Friulis mest respekterade namn och en pionjär inom regionens moderna vinmakning. Vinhuset har länge varit starkt förknippat med kvalitet, terroir och en tydlig känsla för elegans, och har spelat en viktig roll i att sätta Friuli-Venezia Giulia på den internationella vinkartan. Just Pinot Grigio från Livio Felluga räknas ofta som ett av de mest välkända uttrycken för regionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57714518327679,"sku":"XW-61775","price":295.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/livio-felluga-colli-orientali-del-friuli-pinot-grigio-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}