{"product_id":"leonardo-da-vinci-capolavori-chianti-riserva-vergine-delle-rocce-2023","title":"Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Riserva Vergine delle Rocce 2023","description":"\u003cp\u003eLeonardo da Vinci Capolavori Chianti Riserva Vergine delle Rocce är en elegant och uttrycksfull Chianti Riserva från Toscana, skapad av Cantine Leonardo da Vinci som en hyllning till regionens historia och hantverk. Här möts Sangiovese och Merlot i en klassisk men generös stil, där frukt, kryddor och mjuka tanniner samspelar i ett vin med tydlig karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en purpurröd färg med intensiva nyanser som signalerar både ungdom och djup. Doften bjuder på körsbär, vanilj och kanel, tillsammans med en lätt kryddighet som ger extra värme och komplexitet.\n\nSmaken följer upp med tydlig fruktighet, där de röda körsbären står i centrum, fint balanserade av mjuka tanniner och inslag från ekfaten. Avslutet är långt och behagligt, med god struktur som gör att vinet kan utvecklas vidare några år på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från de böljande kullarna kring Vinci, Cerreto Guidi och närliggande områden i Toscana, där jordmån och klimat ger fina förutsättningar för Sangiovese med både friskhet och mognad. Skörden sker med fokus på att bevara fruktens kvalitet, och vinet vinifieras sedan med lagring i franska och amerikanska ekfat i cirka 10 månader för att ge extra djup, kryddighet och rundhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C. Vinet passar utmärkt till klassiska italienska rätter som pasta med köttsås, lasagne, osso buco och grillat kött, men fungerar också fint till lagrade hårdostar och rustika toskanska rätter. Dekantering i 30–45 minuter kan rekommenderas för att öppna upp aromerna ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantine Leonardo da Vinci är ett välkänt kooperativ med rötter i Toscana och en stark förankring i området kring Vinci, hemstaden för renässansgeniet Leonardo da Vinci. Producenten är uppskattad för att förena tradition, lokal identitet och modern vinmakning, och har blivit en viktig ambassadör för toskanska viner på den internationella marknaden.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Leonardo da Vinci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57933315277183,"sku":"XW-62033","price":175.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/leonardo-da-vinci-capolavori-chianti-riserva-vergine-delle-rocce-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}