{"product_id":"leclerc-briant-premier-cru-extra-brut-nv","title":"Leclerc Briant Premier Cru Extra Brut NV","description":"\u003cp\u003eLeclerc Briant Premier Cru Extra Brut NV är en elegant och energisk champagne som kombinerar precision med tydlig fräschör. Med en klassisk blandning av Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay visar den både struktur, frukt och mineralitet, samtidigt som den låga dosagen ger ett torrt och rent uttryck. Leclerc Briant har länge varit ett namn för den som söker Champagne med karaktär och ett mer terroirdrivet uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet ljust gyllengult med fin, livlig mousse. Doften är frisk och aromatisk med toner av päron, verbena, lindblom, örter och en lätt antydan av mentol, vilket ger ett rent och upplyftande intryck.\n\nSmaken är medelfyllig men spänstig, med en vinös kärna och en skarp, energisk mittpalett. Den avslutas med ett aptitretande, friskt avslut där syra och mineralitet ligger fint i balans. Tack vare sin struktur och sitt precisa uttryck har vinet god lagringspotential på kort till medellång sikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Champagne och bygger på en blend av 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier och 20% Chardonnay. Basåret är 2020 och endast 5% reservvin har använts, vilket bidrar till att bevara en tydlig årgångskänsla och fräschör. Vinet dégorgerades i oktober 2023 och fick en dosage på 4,5 gram per liter, vilket placerar det tydligt i extra brut-stil och ger ett rent, precist vin med fin balans mellan frukt och struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till skaldjur, ostron, sashimi, ceviche, lättare fiskrätter och eleganta smårätter med sälta eller citrus. Serveras bäst vid 8–10 °C. Någon längre dekantering behövs normalt inte, men låt gärna flaskan vila en kort stund efter upphällning för att öppna upp aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLeclerc Briant är en historisk champagneproducent med stark identitet i regionen, känd för sitt fokus på kvalitet och ett mer uttrycksfullt, terroirdrivet vinmakeri. Producenten har blivit särskilt uppskattad för sin eleganta stil och förmåga att skapa champagner med både precision och personlighet. Genom åren har Leclerc Briant byggt upp ett gott anseende bland entusiaster som söker något lite mer särpräglat inom Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Leclerc Briant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58082361639295,"sku":"PS-16068238213500","price":525.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/leclerc.png?v=1785424261","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/leclerc-briant-premier-cru-extra-brut-nv","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}