{"product_id":"le-mortelle-poggio-alle-nane-2022","title":"Le Mortelle Maremma Toscana Poggio alle Nane 2022","description":"\u003cp\u003eLe Mortelle Poggio alle Nane 2022 är en elegant och kraftfull rödvin från hjärtat av Toscana, framställd av prestigefulla Le Mortelle, en del av den legendariska Antinori-familjen. Denna årgång kombinerar de klassiska druvorna Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Carménère, vilket ger vinet en distinkt karaktär och en härlig komplexitet. Poggio alle Nane är särskilt uppskattad för sitt uttrycksfulla ursprung och sin balans mellan tradition och innovation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup, intensiv rubinröd färg som fångar ögat redan vid första anblicken. Doften bjuder på lager av mörka bär, såsom svarta vinbär och mogna körsbär, med fina toner av örter, viol och lätt rostad ek från noggrant utvalda fat. Smaken är fyllig, strukturerad och välbalanserad, där de mörka bären kompletteras av inslag av lakrits, tobak och kakao. Tanninerna är silkeslena men påtagliga och omger ett elegant helhetsintryck. Eftersmaken är lång och mineraldriven, med diskreta inslag av kryddor och en fin syra som ger vinet ett friskt avslut. Tack vare sin struktur har Poggio alle Nane 2022 stor lagringspotential och kan utvecklas vackert i källaren under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Poggio alle Nane odlas i Le Mortelles kalkrika och sandiga jordar, som ger vinet dess karaktäristiska elegans och mineralitet. Skörden sker för hand för att säkerställa att endast de allra bästa druvorna används. Efter skörd följer en noggrann selektion och vinifieringsprocess där druvorna jäses separat i rostfria ståltankar för att bevara druvornas egenart och terroirens uttryck. Vinet lagras därefter på franska ekfat, en del nya, för att ge extra djup och struktur utan att dominera de rena frukttonerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Mortelle Poggio alle Nane 2022 passar utmärkt till mustiga kötträtter som långkokt lamm, oxfilé eller entrecôte, men även till vilt och smakrika ostar. För bästa upplevelse rekommenderas att servera vinet vid 16–18°C och gärna dekantera det minst en timme före servering för att låta aromerna fullt utvecklas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Mortelle är en del av det ansedda vinhuset Antinori, vars historia sträcker sig över sex sekel och vars innovativa vinmakning har satt Toscana på världskartan. Egendomen är belägen i hjärtat av Maremma och har snabbt blivit känd för att producera viner av exceptionell kvalitet och personlighet. Antinoris engagemang för hållbarhet och respekt för områdets naturliga resurser går igen i varje flaska, och Le Mortelle har på kort tid etablerat sig som en föregångare inom både toskansk och italiensk vinproduktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Mortelle (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55647798034815,"sku":"XW-53184","price":735.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/le-mortelle-maremma-toscana-poggio-alle-nane-2022-0.png?v=1773743084","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/le-mortelle-poggio-alle-nane-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}