{"product_id":"le-marchesine-franciacorta-nitens-brut-magnum","title":"Le Marchesine Franciacorta Nitens Brut Magnum","description":"\u003cp\u003eLe Marchesine Franciacorta Nitens Brut Magnum är en gnistrande skönhet från Lombardiet, skapad för att sätta elegans på alla festliga tillfällen. Magnumflaskan garanterar extra lagerkomplexitet och är det perfekta valet för större sällskap eller speciella firanden. Nitens Brut sticker ut med sin raffinerade balans och förkroppsligar det moderna uttrycket för Italiens svar på Champagne – Franciacorta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset presenterar Nitens Brut sig med en ljus halmgul färg och en livlig, ihållande mousse. Doften är nyanserad och frisk med toner av grönt äpple, vit persika och subtila inslag av rostat bröd och mandel. Smaken är krispig och harmonisk med delikat fruktighet, fina små bubblor och elegant mineralitet som bärs upp av en frisk syra. Avslutet är torrt men mjukt, med en lätt brödighet och inslag av citruszest som dröjer kvar. Tack vare magnumlagringen finns en extra rundhet och finess, och vinet har potential att utvecklas ytterligare under några år med lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Nitens Brut kommer från Franciacortas kalkrika moränjordar, vilket ger vinet dess fina mineralitet. Skörden sker för hand och stor vikt läggs vid att bara de friskaste och bästa druvorna används. Vinifieringen sker enligt Metodo Classico, dvs den traditionella metoden för mousserande vin, där en andra jäsning sker på flaska. Nitens Brut lagras minst 24 månader på sin jästfällning innan degorgering, vilket ger djup och komplexitet samt de eleganta bubblorna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Marchesine Franciacorta Nitens Brut Magnum är utmärkt som aperitif men lyfter även rätter med skaldjur, ostron, sushi, lätta fiskrätter eller klassiskt buffébord. Serveras bäst kyld, vid 6–8 grader, gärna i stora, tulpanformade glas. Vid servering ur magnumflaska kan en lättare dekantering i karaff rekommenderas för att låta aromerna öppna sig fullt ut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Marchesine grundades 1985 och drivs av familjen Biatta, en av pionjärerna inom Franciacorta. Vingården är känd för sin kompromisslösa kvalitet och innovation – bland annat var de tidiga med att investera i toppmodern utrustning från Champagne. Idag räknas de till regionens mest respekterade producenter och deras viner har vunnit utmärkelser både nationellt och internationellt.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marchesine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55677405593983,"sku":"XW-38143","price":490.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/le-marchesine-franciacorta-nitens-brut-magnum-0.png?v=1773692507","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/le-marchesine-franciacorta-nitens-brut-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}