{"product_id":"laurent-perrier-champagne-grande-cuvee-grand-siecle-27-brut","title":"Laurent Perrier Champagne Grande Cuvee Grand Siecle 27 Brut","description":"\u003cp\u003eLaurent-Perrier Grand Siècle Iteration 27 är en av champagnens mest prestigefyllda cuvéer – skapad för att efterlikna den perfekta årgången, snarare än att vara bunden till en enda skörd. Den är byggd på en noggrant vald blandning av tre exceptionella årgångar och uttrycker Laurent-Perriers eleganta, rena och lagringsvänliga stil. Resultatet är en champagne med djup, precision och en tydlig historisk förankring i husets ambition att skapa något större än en enskild vintage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet med en glänsande gyllene färg och mycket fin, ihållande mousse. Doften är komplex och nyanserad, med toner av citrus, vita blommor, rostat bröd, mandel, brioche och subtila mineraliska inslag. \n\nSmaken är koncentrerad men samtidigt silkeslen, med frisk syra, fin struktur och en lång, elegant avslutning. Här finns lager av mogen frukt, lätt nötighet och kalkig mineralitet som ger djup och balans. Grand Siècle är byggd för att utvecklas vackert över tid och har utmärkt lagringspotential för den som vill följa vinets utveckling i flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrand Siècle skapas genom Laurent-Perriers särskilda “multi-vintage”-metod, där huset väljer ut de bästa cru-vinerna från tre olika exceptionella årgångar för att återskapa den ideala balansen. Druvorna kommer från noggrant utvalda lägen i Champagne, med fokus på struktur, friskhet och elegans, och blandningen domineras traditionellt av Chardonnay och Pinot Noir. Vinet genomgår en omsorgsfull vinifikation där precision och renhet står i centrum, följt av lång lagring på jästfällningen för att bygga komplexitet och textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till eleganta rätter som hummer, pilgrimsmusslor, röding, friterad kyckling med tryffel eller finare fågelrätter, men den passar också utmärkt till lagrade hårdostar. Optimal serveringstemperatur är 8–10 °C. Grand Siècle behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få luftas kort i glaset för att öppna upp sina mer utvecklade aromer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaurent-Perrier grundades 1812 och är idag ett av de mest respekterade familjeägda champagnehusen i Frankrike. Huset är särskilt känt för sin friska, eleganta stil och för att ha varit en pionjär inom moderna, rena champagneuttryck. Grand Siècle är ett av deras mest prestigefyllda projekt och har blivit en symbol för husets skicklighet i att skapa komplexa, lagringsdugliga cuvéer med stor precision.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57392072130943,"sku":"XW-61206","price":2265.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/laurent-perrier-champagne-grande-cuvee-grand-siecle-27-brut-0.png?v=1777560802","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/laurent-perrier-champagne-grande-cuvee-grand-siecle-27-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}