{"product_id":"lanson-1760-champagne-le-black-reserve-brut","title":"Lanson 1760 Champagne Le Black Reserve Brut","description":"\u003cp\u003eLanson 1760 Champagne Le Black Réserve Brut är en exklusiv cuvée som hyllar husets rika arv och expertis. Komponerad av champagnens mästare Hervé Dantan, är detta en champagne som levererar en utsökt balans mellan friskhet, komplexitet och fyllighet. Inslaget av de tre klassiska druvorna från noga utvalda vingårdslägen ger denna champagne ett sofistikerat uttryck, perfekt för finsmakare och festliga tillfällen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVid upphällning ser man direkt den klara halmgula färgen och den livliga, fina bubblan som dansar i glaset. Doften bjuder på en elegant och frisk bouquet av citrus, grönt äpple, rostade nötter och brioche, med subtila toner av mineral. På gommen upplevs Le Black Réserve generös och generöst krämig, med lager av mogen frukt, vita blommor och en diskret sälta som balanseras av en tydlig syra och mineralitet. Avslutningen är lång, frisk och fyllig, med toner av mandel och grapefrukt samt en harmonisk längd som stannar kvar på tungan. Tack vare sin struktur har champagnen också potential att utvecklas vackert under några års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Black Réserve skapas genom noggrant urval av druvor från några av de bästa cru-lägena i Champagne-regionen, där den kalkrika jorden bidrar till fräschör och mineralitet. Manuell skörd säkerställer att endast de bästa klasarna används, vilket är typiskt för hantverksmässig produktion. Vinifieringen kännetecknas av lansons klassiska 'non-malolaktiska jäsning', något som framhäver den friska, syrliga karaktären och bevarar vinets ungdomliga energi. Champagnen lagras därefter på jästfällningen i flera år för att utveckla sin komplexitet och rika textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera Lanson Le Black Réserve Brut vid 8-10°C för att framhäva dess elegans och fräschör. Den passar utmärkt till fina skaldjur, eleganta ostron, sushi eller en klassisk hummer. Även lagrade hårdostar och rätter med vitt kött eller lättare fågel harmoniserar väl med champagnens struktur. Vid speciella tillfällen rekommenderas att man dekanterar champagnen kort för att fullt ut öppna dess arompalett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnehuset Lanson grundades redan 1760 och är ett av de äldsta och mest anrika i Champagne. Med sitt säte i Reims har Lanson blivit synonymt med elegans och nyskapande, samt hyllats för sin signaturstil med fräschör och livlig syra. Genom åren har huset mottagit åtskilliga internationella utmärkelser och är ofta det självklara valet på såväl kungliga banketter som privata fester. Lanson är idag en respekterad ambassadör för champagne världen över.\u003c\/p\u003e","brand":"Lanson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613258531199,"sku":"XW-36221","price":915.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/lanson-1760-champagne-le-black-reserve-brut-0.jpg?v=1773692348","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/lanson-1760-champagne-le-black-reserve-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}