{"product_id":"lanciani-pecorino-versante-sud-2025","title":"Lanciani Pecorino Versante Sud 2025","description":"\u003cp\u003eLanciani Pecorino Versante Sud 2025 är ett vin som lyfter fram Pecorino-druvans friska och uttrycksfulla stil, med fokus på renhet, energi och frukt. Med sitt sydvända läge får vinet en extra solmogen karaktär som ofta ger både generös smak och tydlig struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset brukar Pecorino bjuda på en ljus till medelfyllig färg om det är vitt vin, men här saknas tydlig produktinformation för att beskriva färg och stil helt säkert. Aromerna brukar ändå ofta dra åt citrus, vita blommor, stenfrukt och en lätt örtig sälta, medan smaken kombinerar frisk syra med en rund, pigg fruktighet och ett rent avslut. Utan mer detaljer om produktionen är det svårt att säga något säkert om lagringspotentialen, men många Pecorino-viner är bäst unga för sin fräschör.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet finns inte tillräckligt med underlag om ursprung, terroir, skörd eller vinifiering för att ge en mer exakt beskrivning. Generellt förknippas Pecorino med kalkrik jordmån och bra höjdskillnader i centrala Italien, där svalka nattetid hjälper till att bevara syran och skapa balans i vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePecorino passar ofta utmärkt till skaldjur, grillad fisk, pasta med citrus eller örter samt milda getostar. Servera gärna väl kylt, omkring 8–10 °C, och dekantering behövs normalt inte.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57738828087679,"sku":"XW-61817","price":190.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/lanciani-pecorino-versante-sud-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}