{"product_id":"la-scolca-soldati-dantan-metodo-classico-brut-millesimato-2015","title":"La Scolca Soldati d'Antan Metodo Classico Brut Millesimato 2015","description":"\u003cp\u003eLa Scolca Soldati d’Antan Metodo Classico Brut Millesimato 2015 är en exklusiv årgångsbubblare på Cortese, framtagen endast när årgången och druvorna håller högsta klass. Den traditionella metoden och minst tio års lagring på jästfällningen ger vinet en särpräglad karaktär och gör det till ett ovanligt uttryck för Piemonte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet görs på Cortese och framställs enligt den traditionella metoden för mousserande vin. Enligt producenten får det lagras minst tio år på flaska i kontakt med jästfällningen. Närmare uppgifter om vingårdsläge, skörd och vinifieringens övriga steg saknas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Scolca är en familjeägd producent i Gavi i Piemonte, grundad 1919 av familjen Soldati. Egendomen är starkt förknippad med områdets Cortese-druva och har bidragit till att göra Gavi känt internationellt. Viner som Gavi dei Gavi hör till producentens mest uppmärksammade namn.\u003c\/p\u003e","brand":"La Scolca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59174838468991,"sku":"XW-63364","price":750.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/la-scolca-soldati-dantan-metodo-classico-brut-millesimato-2015","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}