{"product_id":"la-poderina-brunello-montalcino-riserva-poggio-abate-2019","title":"La Poderina Brunello Montalcino Riserva Poggio Abate 2019","description":"\u003cp\u003eLa Poderina Brunello di Montalcino Riserva Poggio Abate 2019 är en kraftfull och elegant tolkning av Sangiovese Grosso från ett av Toscanas mest ansedda vindistrikt. Som Riserva har den fått extra tid och omsorg, vilket ger ett vin med större djup, struktur och lagringspotential än en klassisk Brunello. Brunello di Montalcino har sedan länge räknats som en av Italiens mest prestigefyllda appellationer, och denna cuvée visar tydligt varför.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup rubinröd färg med dragning mot tegel i kanten, särskilt i takt med att det utvecklas. Doften är koncentrerad och nyanserad med körsbär, torkade röda bär, rosor, läder, tobak och en diskret ton av kryddor, örter och fin ek.\n\nI smaken är det torrt, fast och harmoniskt med tydliga men välpolerade tanniner, frisk syra och ett långt, smakrikt avslut. Frukten bärs av mogna körsbär och plommon, medan mognadstoner av undervegetation, balsamiska inslag och mineralitet ger komplexitet. 2019 års struktur och balans gör att vinet har god lagringspotential och sannolikt utvecklas positivt under många år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoggio Abate kommer från La Poderina i Montalcino, där Sangiovese Grosso odlas på kullar med god dränering och ett klimat som ger både mognad och friskhet. Terrängen i Montalcino präglas av varierande jordmåner, höjdskillnader och stora temperaturskillnader mellan dag och natt, något som bidrar till druvornas aromatiska precision och naturliga syra. Druvorna skördas normalt för hand för att säkerställa selektering av högsta kvalitet. Vinifikationen sker med fokus på att bevara Sangioveses elegans och struktur, följt av lång lagring på fat och ytterligare vila innan buteljering enligt Brunello Riserva-traditionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C och låt vinet luftas ordentligt, helst i karaff 1–2 timmar före servering för att öppna aromerna och mjuka upp tanninerna. Det passar utmärkt till långlagrade ostar, vildsvin, lamm, oxkind, svamprätter och klassiska rätter från det toskanska köket, gärna med örter, tomat och rostade smaker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Poderina är en del av Tenute del Cerro, en välkänd italiensk vinfamilj med stark närvaro i några av landets mest betydelsefulla vinområden. I Montalcino har producenten byggt ett rykte kring viner som kombinerar tradition, precision och tydlig regional identitet. Genom att fokusera på klassiska druvor och uttrycksfulla terroirer har La Poderina etablerat sig som en respekterad producent med särskild styrka inom Brunello di Montalcino.\u003c\/p\u003e","brand":"La Poderina (Tenute del Cerro)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56306686165375,"sku":"XW-58821","price":520.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/la-poderina-brunello-montalcino-riserva-poggio-abate-2019-0.png?v=1773790681","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/la-poderina-brunello-montalcino-riserva-poggio-abate-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}