{"product_id":"la-fiorita-brunello-di-montalcino-2017","title":"La Fiorita Brunello di Montalcino 2017","description":"\u003cp\u003eLa Fiorita Brunello di Montalcino 2017 är en elegant och uttrycksfull rödvin som fångar det bästa av toskansk vintradition. Den här årgången utmärker sig med sin exklusiva struktur, djupa komplexitet och utsökt balans – ett givet val för vinentusiasten på jakt efter något utöver det vanliga. Brunello di Montalcino har länge betraktats som en av Italiens mest ansedda viner, vars historia sträcker sig tillbaka till slutet av 1800-talet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet upp en intensiv rubinröd färg med subtila tegelnyanser, vilket skvallrar om dess utvecklingspotential. Doften är rik och nyanserad, med noter av mörka körsbär, torkade fikon, viol, läder och en hint av kryddiga örter, som elegant integreras med inslag av tobak och ceder från fatlagringen. \n\nPå paletten levererar La Fiorita Brunello 2017 ett generöst, nyanserat och silkigt intryck. Smaken präglas av solmogna körsbär och röda bär ackompanjerat av toner av lakrits, torkade örter och välpolerade tanniner. Eftersmaken är lång, elegant och bjuder på en sofistikerad mineralitet och ett lätt kryddigt avslut. Vinet har en utmärkt lagringspotential, där syran och strukturen gör att det kommer att utvecklas i flera år framöver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från La Fioritas egna vingårdar runtom Montalcino, där de växer i kalkrik och väldränerad jord på kulliga sluttningar – terroir som ger vinerna både fräschör och komplexitet. Skörden sker för hand i små korgar för att säkerställa att endast de allra bästa druvorna når vineriet.\n\nEfter noggrant urval av druvorna genomgår vinet traditionell vinifikation med jäsning på ståltankar. Därefter följer en lång lagring på stora slavonska ekfat, samt ytterligare flasklagring före lansering, vilket ger vinet dess balans, djup och precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Fiorita Brunello di Montalcino 2017 är en optimal följeslagare till smakrika kötträtter som lammracks, viltgrytor eller en klassisk biff tagliata. Vinet lyfter även tryffelrätter och lagrade hårdostar till nya höjder. Servera gärna vid 16–18°C; om vinet är ungt, rekommenderas en timmes dekantering för att låta aromerna blomma ut helt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Fiorita är ett prestigefyllt vinhus i hjärtat av Montalcino, grundat på 1990-talet och idag erkänt för sina eleganta och terroirdrivna Brunello-viner. Med fokus på hållbar vingårdsförvaltning och en kompromisslös passion för kvalitet har La Fiorita blivit en självklar referenspunkt i regionen. Vineriet har mottagit flera internationella utmärkelser, vilket cementerar dess rykte bland Brunello-älskare världen över.\u003c\/p\u003e","brand":"La Fiorita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613375349119,"sku":"XW-45932","price":500.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/la-fiorita-brunello-di-montalcino-2017-0.jpg?v=1773721611","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/la-fiorita-brunello-di-montalcino-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}