{"product_id":"korta-katarina-rose-2024-rose","title":"Korta Katarina Rose 2024 rose","description":"\u003cp\u003eKorta Katarina Rosé 2024 är en modern och uttrycksfull rosé från de soldränkta sluttningarna på Pelješac-halvön i Kroatien. Här möter sydens värme havets friskhet i en stil som både känns elegant och tydligt terroirdriven – långt ifrån en anonym rosé. Basen av Plavac Mali ger vinet karaktär, djup och en tydlig regional identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet upp en ljus, briljant rosa färg som signalerar friskhet och precision. Doften är generös och ren med tydliga toner av jordgubbar, hallon och saftiga körsbär, kompletterat av en fin blomighet med inslag av färska rosor.\n\nSmaken är torr, fräsch och välbalanserad, med en mjuk men ändå livlig struktur. De röda bären och de florala nyanserna ligger fint inbäddade i en elegant textur, och den varma växtplatsen i Postup ger extra djup och längd. Vinet är gjort för att njutas ungt och friskt, och har sin styrka i sin direkta charm snarare än i lång lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Postup på Pelješac-halvön, ett område känt för sina branta, soliga lägen och sitt medelhavsnära klimat. Kombinationen av varm jordmån, rik solexponering och närheten till havet skapar en tydlig kontrast mellan mognad och friskhet, vilket ger rosén sin särpräglade stil. Druvan Plavac Mali skördas och vinifieras med fokus på att bevara fruktens aromatik, den ljusa färgen och vinets fräscha, eleganta uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera väl kyld, gärna vid 8–10 °C, till skaldjur, grillad fisk, sallader med örter, ljusa kötträtter eller kroatiska medelhavsrätter med tomat, oliver och färska grönsaker. Ingen dekantering behövs; öppna gärna flaskan strax före servering för att låta aromerna komma fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKorta Katarina d.o.o. är en producent med stark förankring i Pelješacs vintradition och har gjort sig känd för att lyfta fram regionens karaktärsfulla druvor i en modern, kvalitetsdriven stil. Med fokus på uttrycksfulla viner från Postup har producenten blivit ett namn som förknippas med både elegans och tydlig platskänsla.\u003c\/p\u003e","brand":"Korta Katarina d.o.o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731210609023,"sku":"VC-15964","price":293.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_Korta_Katarina_Rose_1280x1280_8a94517c-8893-4366-8f11-d6fc2d6925ee.jpg?v=1781181230","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/korta-katarina-rose-2024-rose","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}