{"product_id":"kf-groebe-riesling-kabinett-2024-white","title":"K.F. Groebe Riesling Kabinett 2024 white","description":"\u003cp\u003eK.F. Groebe Riesling Kabinett 2024 är en frisk och elegant Riesling från Rheinhessen som visar varför området räknas som en av Tysklands mest spännande adresser för druvsorten. Här möts klassisk Kabinett-stil med låg alkohol, fin fruktsötma och en rak, mineraldriven syrastruktur som gör vinet både livligt och lätt att tycka om.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus halmgul färg med ungdomlig lyster. Doften bjuder på gröna äpplen, citrus, vita blommor och en lätt stenig ton, tillsammans med diskreta inslag av persika och mogen päronfrukt.\n\nSmaken är frisk och precis med fin balans mellan syra och en lätt restsötma som ger rundhet utan att ta över. Eftersmaken är ren, saftig och mineralisk, och vinet har god lagringspotential för den som vill låta frukten utvecklas mot mer honung, petroleum och mogen citrus över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRieslingdruvorna kommer från Rheinhessen, där kalk-, lera- och sandstenspräglade jordar bidrar till vinets tydliga mineralitet och fräscha uttryck. Skörden sker normalt vid optimal mognad för att bevara den klassiska Kabinett-balansen mellan syra och naturlig fruktighet, och vinifikationen sker varsamt för att låta druvans rena aromatik stå i centrum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera väl kylt, gärna vid 8–10 °C. Vinet passar utmärkt till asiatiska rätter med lätt hetta, fisk och skaldjur, sallader, getost samt rätter med syrlig eller fruktig komponent. Någon längre dekantering behövs normalt inte; öppna gärna strax före servering för att släppa fram aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut K.F. Groebe är en traditionsburen producent i Rheinhessen med stark förankring i regionens vinodling. Gården är uppskattad för sin stilrena och terroirdrivna tolkning av Riesling, där precision, balans och renhet står i fokus. Med sin konsekventa kvalitet är producenten ett namn som förknippas med klassisk tysk vintillverkning av hög nivå.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut K.F. Groebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731185967487,"sku":"VC-10787","price":178.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_weingut_groebe_riesling_kabinett_2024_1280x1280_edfb6fdf-b672-4d7c-b1f7-d67e0cdf1cf0.jpg?v=1781181148","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/kf-groebe-riesling-kabinett-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}