{"product_id":"kf-groebe-riesling-1763-2024-white","title":"K.F. Groebe Riesling 1763 2024 white","description":"\u003cp\u003eK.F. Groebe Riesling 1763 är husets älskade signatur-Riesling, döpt efter vingårdens grundande år 1763. Vinet, tidigare känt som Kabinett trocken, bär nu ett namn som tydligt knyter an till familjen Groebes långa historia i Rheinhessen. Här får du en charmig, fruktig och mycket välbalanserad Riesling med tydlig klass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en ljus, klar gul färg med ett lätt ungdomligt skimmer. Doften är generös och inbjudande med mogen persika, söt aprikos och ananas, fint upplyft av citrus, en svag örtighet och en hint av mynta.\n\nSmaken är saftig och rund med fin fyllighet, men det är syran som håller allt i perfekt balans och gör att vinet aldrig känns sött. Helheten är harmonisk och elegant, med bra intensitet och en frisk avslutning. Tack vare sin struktur och balans kan vinet drickas ungt för sin fräschör, men har också potential att utvecklas fint under några år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Rheinhessen, ett av Tysklands mest mångsidiga vindistrikt där Riesling trivs särskilt väl i de kalk- och lerhaltiga jordarna. Skörden sker med fokus på att bevara fräschör och aromatik, och vinifieringen är gjord för att lyfta fram druvans rena frukt, naturliga syra och den lätta restsötma som ger vinet dess charmiga stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till sallader, lättare fisk- och skaldjursrätter, asiatiskt med mild hetta samt rätter med citron, örter eller fruktiga inslag. Servera gärna vid 8–10 °C. Ingen karaff behövs, men vinet vinner på att få komma upp lite i temperatur i glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut K.F. Groebe är en historisk producent i Rheinhessen med rötter tillbaka till 1763. Familjen Groebe har byggt sitt rykte på välgjorda, tydliga och terroirdrivna viner, med Riesling som en av sina starkaste signaturer. Deras 1763-cuvée har blivit något av ett visitkort för husets stil och uppskattas för sin balans, precision och goda drickbarhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut K.F. Groebe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731186098559,"sku":"VC-13179","price":178.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_weingut_groebe_riesling_1763_2024Q2UIv1HQITf0I_1280x1280_54c67c5a-cc07-435b-bbf0-7b85f1ae8c7a.jpg?v=1781181150","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/kf-groebe-riesling-1763-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}