{"product_id":"juan-pinero-cream-sherry-great-duke-12-yrs","title":"Juan Piñero Cream Sherry Great Duke 12 yrs","description":"\u003cp\u003eJuan Piñero Cream Sherry Great Duke 12 yrs är en klassisk sherry med rund, generös stil och tydlig elegans från Jerez. Med sin 12-åriga lagring får den en fin balans mellan sötma, nötighet och oxiderad komplexitet – ett utmärkt val för dig som vill upptäcka en mer uttrycksfull och traditionell sherry.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar den en djup mahogny- till bärnstensfärgad ton med vackra, långsamma ben. Doften bjuder på inslag av torkad frukt, kola, rostade nötter, farinsocker och en lätt ton av kaffe och ek.\n\nSmaken är mjuk och sammetslen med tydlig sötma, men också bra struktur och friskhet som håller balansen på plats. Här finns toner av russin, fikon, karamell och nötter, följt av en varm, lång avslutning med god komplexitet. Tack vare sin lagring har den redan ett utvecklat uttryck och kan njutas nu, även om den främst är gjord för omedelbar njutning snarare än vidare lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdukten kommer från Jerez i södra Spanien, ett område känt för sina kalkrika albariza-jordar och sitt torra, soliga klimat – förutsättningar som ger mycket karaktär åt sherry. Cream Sherry är en stil som bygger på lagrad sherry, där sötma och djup kombineras med oxidativ mognad. Juan Piñero arbetar i den traditionella Jerez-traditionen, där lagring och blending är avgörande för att skapa balans och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 10–12 °C som aperitif eller till desserter med nötter, kola eller torkad frukt. Den passar också fint till blåmögelost, mandelkakor, crème brûlée eller patéer, och behöver normalt inte dekanteras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJuan Piñero är en producent med stark förankring i Jerez och den klassiska sherrykulturen. Fokus ligger på traditionella stilar och noggrann lagring, vilket ger viner med tydlig regional identitet. Med Great Duke 12 yrs visar producenten prov på den stil som gjort Jerez internationellt uppskattat: lagringspräglade, nyanserade och välbalanserade sherryviner.\u003c\/p\u003e","brand":"Juan Piñero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855959105919,"sku":"GCW-PINE-25050414","price":499.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/Juan_Piero_Cream_Sherry_Great_Duke_12_yrs.png?v=1782722807","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/juan-pinero-cream-sherry-great-duke-12-yrs","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}