{"product_id":"jordan-inspector-peringuey-chenin-blanc-2024","title":"Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eJordan Inspector Peringuey Chenin Blanc 2024 är en elegant sydafrikansk Chenin Blanc som visar hur fransk ek kan lyfta fram både frukt och struktur i druvan. Här får du en fyllig, smakrik vitvin med tydlig karaktär, från en producent som har skapat viner i världsklass sedan 1993.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en gyllengul ton med fin lyster och en inbjudande, mogen stil i glaset. Doften kombinerar vita päron, kvitten och grön ananas med en diskret kryddighet och elegant ton av fransk ek som ger extra djup och finess.\n\nSmaken är generös och välbalanserad med fyllig textur, saftig frukt och en fint integrerad ekton. Frukten från päron, kvitten och ananas möter en kryddig komplexitet som ger längd och precision. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas ytterligare några år för den som uppskattar mer rundhet och nyans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Sydafrika, där Chenin Blanc trivs i ett klimat som ger både mogen frukt och friskhet. Kombinationen av sydafrikansk druvtypicitet och fransk ek skapar en vinprofil med både kraft och elegans. Vinifikationen fokuserar på att bevara druvans uttryck samtidigt som ekfatslagringen bidrar med struktur, krydda och en mer förfinad helhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C till grillad fisk, skaldjur, kyckling med krämiga tillbehör eller rätter med rostade grönsaker och milda kryddor. Vinet passar också utmärkt till lagrade hårdostar. Dekantering är normalt inte nödvändig, men en kort stund i karaff kan vara fördelaktig om du vill öppna upp den mer ekpräglade stilen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCape Best förknippas med sydafrikanska viner som kombinerar tydlig druvkaraktär med en modern, kvalitetsdriven stil. I detta vin märks inspirationen från Gary och Kathy Jordan, som har gjort vin sedan 1993 och blivit starkt förknippade med högkvalitativa viner från regionen. Deras arbete har bidragit till att sätta sydafrikansk Chenin Blanc på kartan som en seriös och mångsidig vintyp.\u003c\/p\u003e","brand":"Cape Best","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57622532555135,"sku":"XW-61727","price":240.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/jordan-inspector-peringuey-chenin-blanc-2024-0_0f930494-3f5f-4186-a666-25310d6f4066.png?v=1781280684","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/jordan-inspector-peringuey-chenin-blanc-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}