{"product_id":"jean-gagnerot-vosne-romanee-1er-cru-les-suchots-2021","title":"Jean Gagnerot Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2021","description":"\u003cp\u003eJean Gagnerot Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2021 är en elegant och uttrycksfull Bourgogne från ett av områdets mest eftertraktade lägen. Här möts den klassiska precisionen från 100 % Pinot Noir med den finstilta komplexitet som gjort Vosne-Romanée till ett namn för alla som älskar stor pinot. Det är en vin med både finess och djup, skapad för dig som söker en seriös premier cru med tydlig personlighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en klar, rubinröd färg med fin lyster. Doften är nyanserad och bjuder på röda bär som körsbär och hallon, följt av subtila toner av läder, kryddor och en diskret jordighet som ger extra komplexitet.\n\nSmaken är elegant och följsam med silkeslena tanniner, livlig friskhet och en lång, harmonisk avslutning. Frukten är ren och precis, och den klassiska Bourgogne-stilen ger vinet en raffinerad struktur som gör att det kan utvecklas vackert under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från premier cru-läget Les Suchots i Vosne-Romanée i Bourgogne, där kalkrika jordar och ett gynnsamt mikroklimat ger Pinot Noir goda förutsättningar att uttrycka både elegans och koncentration. Druvorna skördas selektivt för att säkerställa optimal mognad, och vinifieringen sker med fokus på att bevara fruktens renhet, fräschör och den typiska terroirkänslan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid 15–17 °C för att få fram vinets aromer och fina struktur. Det passar utmärkt till fågel, anka, kalv, svamprätter, ljust kött och mildare ostar, gärna med inslag av jordiga eller smöriga komponenter. En kort dekantering kan vara fördelaktig om vinet är ungt, men undvik för lång luftning för att bevara dess elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean Gagnerot är ett etablerat namn i Bourgogne och förknippas med klassiska viner som lyfter fram områdets ursprung och tradition. Producenten har byggt sitt rykte på att arbeta med nyanserad vinmakning och tydlig respekt för terroir, vilket gör deras viner uppskattade av både samlare och Bourgogne-entusiaster.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Gagnerot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57774524629375,"sku":"XW-61853","price":1340.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/jean-gagnerot-vosne-romanee-1er-cru-les-suchots-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}