{"product_id":"jean-gagnerot-bourgogne-pinot-noir-2025","title":"Jean Gagnerot Bourgogne Pinot Noir 2025","description":"\u003cp\u003eJean Gagnerot Bourgogne Pinot Noir 2025 är en elegant och klassiskt burgundisk rödvin som tydligt lyfter fram Pinot Noirs finstilta charm. Med sin precisa frukt, kryddiga undertoner och harmoniska struktur bjuder den på en stilren tolkning av Bourgogne, med rötter i det välrenommerade området kring Meursault.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en klar rubinröd färg som signalerar friskhet och finess. Doften är inbjudande och uttrycksfull, med intensiva inslag av röda bär som jordgubb, hallon och körsbär, fint avrundade av diskreta kryddiga toner.\n\nSmaken är rund och balanserad med en god struktur som ger vinet stadga utan att tappa elegansen. Frukten är ren och precis, medan avslutet är mjukt, långt och harmoniskt. Vinet har ett utmärkt lagringspotential på cirka 5–10 år, där ytterligare komplexitet och djup kan utvecklas över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Bourgogne, med stark koppling till de klassiska lägena kring Meursault, där kalkrika jordar och det svala klimatet ger Pinot Noir sin karakteristiska elegans. Jean Gagnerot arbetar med ambitionen att spegla områdets terroir så troget som möjligt, med fokus på att lyfta fram fruktens renhet, autenticitet och finess. Vinifieringen är utformad för att extrahera maximal uttryckskraft ur druvan samtidigt som den naturliga balansen bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid 14–16 °C och gärna efter cirka en timmes dekantering för att låta aromerna öppna sig fullt ut. Vinet passar utmärkt till fågel, till exempel kyckling eller anka, men gör sig också mycket bra till smakrika rätter med lamm, svamp eller lättare mustiga såser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean Gagnerot är ett namn med stark förankring i Bourgogne och förknippas med en vintradition som kombinerar lokalt hantverk med respekt för terroir. Med rötter i Meursault och ett tydligt fokus på klassisk burgundisk precision har producenten gjort sig känd för viner som uttrycker både balans och autenticitet. Denna Bourgogne Pinot Noir är ett fint exempel på just den ambitionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Gagnerot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58080451985791,"sku":"XW-62338","price":260.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/jean-gagnerot-bourgogne-pinot-noir-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}